ホムパでも大人気！ ブルーミングブレッド
花が咲いたような華やかさで大人気のブルーミングブレッド。
丸形のパンに格子状に切り込みを入れ、そこにベーコンやチーズを挟んでオーブンで焼くだけ。
手でちぎると、溶けたチーズがとろ～っと伸びて、見るからにおいしそう！
この「ちぎって食べる」というカジュアルなスタイルがホムパにうってつけ。
盛り上がること間違いなし！です。
ブルーミングブレッド
材料（1個分）
ブール（直径15cmくらい）……1個
溶けるチーズ（モッツアレラ入り、細引き）……100g
ベーコン……30g
バジルの葉……5～6枚
ドライトマト（水でもどす）……2～3枚
オリーブオイル……少々
作り方
１．パンは上から2/3くらいの位置まで、約2cm幅の格子状に切り込みを入れる。
２．ベーコン、バジル、ドライトマトは粗みじんに切る。
３．パンの切り込みの間にオリーブオイルをさっとかけ、２のベーコン、ドライトマト、チーズ、２のバジルの順に入れる。
Point! チーズは「多すぎ!?」というくらいたくさん入れると、おいしそうに焼き上がる！
４．３をアルミホイルで包み、180℃に予熱したオーブンで15分焼けば出来上がり！
レシピ / もりたとしこ
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