バニラビーンズを風味良くする方法。 バニラビーンズの使い方 シフォンケーキに使用 米粉シフォンケーキ教室 オンラインレッスン 動画レッスンなら粉雪シフォン。米粉シフォンケーキ専門教室konaykiより

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岡山県岡山市で、米粉シフォンケーキに特化した教室を開講しています。

普通のシフォンケーキに作り飽きた、シフォンケーキマニアが教える画期的な米粉シフォンケーキです。

もともと、小麦粉シフォンケーキを
いかに ふんわりしっとり、まるで生クリームが入っているようなシフォンケーキを目指してきた製法を、米粉シフォンケーキにも活かしています。

米粉にすることで、配合や工程を見直して、しっとりジューシーな味わいを実現させました。

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