【グルテンフリー】しっかり噛むから食べすぎない！│満足感アップ│米粉ビスコッティ　[Gluten-free] Biscotti with cocoa and nuts │ Plant-based

【グルテンフリー】しっかり噛むから食べすぎない！│満足感アップ│米粉ビスコッティ　[Gluten-free] Biscotti with cocoa and nuts │ Plant-based

花ひよりです。

今回のレシピは
米粉でつくる【ココアとミックスナッツのビスコッティ】

材料
・米粉(お菓子用)　　80g
・アーモンドプードル皮つき　50g　　https://amzn.to/3g1gHZg
・大豆パウダー　20ｇ　　https://amzn.to/3bpnNI6
・ベーキングパウダー　小さじ1　　https://amzn.to/3Nhpkgt
・塩　　ひとつまみ
・純ココア(甘さのないもの)　　20ｇ
・豆乳　　80ｇ
・こめ油　　15g　　https://amzn.to/3rPA797
・てんさいオリゴシロップ　20g　 https://amzn.to/32SEkAb
・ミックスナッツ　　40ｇ　

私とビスコッティとの出会いは、とあるベーカリーショップの片隅で小さなパッケージに３本入ったものです。

コーヒーや紅茶に浸しながら食べるのが美味しい食べ方だと、書かれていたことを思い出します。

その時のおいしさを思い出しながら・・・
今の食生活に合わせて

グルテンフリーで動物性の材料を使わず
大豆パウダーを加えて少しでも女性の味方になるように
栄養面でも工夫してみました。

大豆パウダーは
特有の青臭さが出る可能性もあるので
使う材料は、気を付けることをおススメします。

※なお、材料の詳しい説明はamazonなどのページから参考にしていただければと思い、リンクを貼っています。

This is Hana Hiyori .

This recipe is
Made with rice flour [Biscotti with cocoa and mixed nuts]

material
・ Rice flour (for sweets) 80g
・ 50g with almond poodle skin https://amzn.to/3g1gHZg
・ Soybean powder 20g https://amzn.to/3bpnNI6
・ Baking powder 1 teaspoon https://amzn.to/3Nhpkgt
・ Salt pinch
・ Pure cocoa (without sweetness) 20g
・ Soy milk 80g
・ Rice bran oil 15g https://amzn.to/3rPA797
・ Sugar beet oligo syrup 20g https://amzn.to/32SEkAb
・ Mixed nuts 40g

My encounter with Biscotti was in a small package in a corner of a bakery shop.

I remember that it was written that eating while soaking in coffee or tea is a delicious way to eat.

While remembering the deliciousness at that time …
According to your current diet

Gluten-free and free of animal ingredients
Add soybean powder to be a woman’s ally
I also tried to devise nutrition.

Soybean powder
Because there is a possibility that a peculiar green odor will come out
We recommend that you be careful about the materials you use.

* In addition, I have posted a link so that you can refer to the detailed explanation of the material from pages such as amazon.

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