餅を買いに行きたくなる!濃厚で口溶け最高のお餅バスクチーズケーキがめちゃくちゃ美味い!

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ご覧頂きありがとうございます😊

スーパーカップは他の味でも同じように作れますのでお好きな味でお試しください😉

【材料】12cm丸型 1台分
・切り餅 1個
・水 小さじ1杯
・スーパーカップバニラ 1個
・クリームチーズ 200g
・砂糖 大さじ3杯
・卵(M) 1個

【作り方】
①アイスを耐熱容器に移して電子レンジ600Wで2分加熱して溶かす

②切り餅を耐熱容器に移し、水を加えてラップをかけて電子レンジ600Wで40秒加熱して柔らかくする

③柔らかくした切り餅に溶かしたアイスを半分加えてラップをして電子レンジ600Wで40秒加熱して、ゴムベラで潰しながら混ぜて滑らかにし、残りのアイスを加えてさらに混ぜ合わせる

④クリームチーズ、砂糖、卵の順にその都度混ぜ合わせる

⑤クッキングシートを敷いた型に流し入れて240℃に余熱したオーブンで20分焼く

⑥焼きあがったら粗熱を取り、冷蔵庫で1晩冷やす

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#まんまるキッチン
#切り餅
#バスクチーズケーキ

13件のコメント

  1. 昨日マクド肉厚ビーフとメキシカンチーズ食べたけど辛かったですね。明日ミルクティーパイ食べますが生チョコも気になりますね。因みに辛いバーガー🍔は好きですか(・・?❤

  2. こんばんは〜😊お餅はまだ残っています。最近まんまるさんのマネをしてスーパーカップを冷凍庫に入れています。アイスで色々と簡単に作れてしまうのも良いですね👍こちらのケーキに、お餅が使われているとは思えないくらいに滑らかでシットリしていますね☺️翌日でも固くならずに食べられるのもイイかもです。材料があるので明日作りま〜す🤗

  3. バスクチーズケーキにハマって何度も作っているんですが、このレシピはすごい!
    え?生クリームの代わりにアイス?
    卵一個でいいの?
    小麦粉入れないでお餅?!
    えー!と目から鱗。
    つい数時間前にバスク作ったばかりでした…
    この動画を先に見ていればと悔しい。
    でも絶対作ります!
    なんなら明日作ります!

  4. うちのオーブン250℃と210℃しか選べないのですが💦どちらの温度ならうまく作れますか?

  5. 美味しそうだけど、昔餅使ったアレンジレシピで結構大変で失敗したことあるから
    何か心配餅余ってるからやってみよ
    クリームチーズとか常温にした方がいいのかな?ソフトタイプのクリームチーズ
    なんだけどな

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