【クリームチーズ食パン】#パン作り #パン作り初心者 #パン好き #パン

【クリームチーズ食パン】#パン作り #パン作り初心者 #パン好き #パン

✨絶品クリームチーズ食パン✨

口の中でとろける、クリームチーズたっぷりの

手作りならではの食パン、

食べたくありませんか❓

いつもの食パンの材料に、

クリームチーズを入れるだけ。

簡単だから、ぜひ作ってみてね☺️

《材料》
強力粉280g
砂糖25g
塩5g
牛乳180g
インスタント
ドライイースト3g
クリームチーズ75g
無塩バター25g

一次発酵40℃25〜35分
ベンチタイム15分
最終発酵40℃40〜60分
焼成190℃20〜25分

《作り方》
1.材料を計る
2.材料を混ぜ、よくこねる
3.一次発酵させる
4.フィンガーテスト、ガス抜き、2分割、丸め直し
5.ベンチタイム15分
6.直径18cmくらいの円に伸ばし、両端を1/3ずつ折り、手前から巻く
7.最終発酵させる
8.焼成する
9.型から出し、網の上に上げて粗熱を冷ます

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いつも投稿を見てくれて、
ありがとうございます💕

✨プロフィール✨

世界一の幸せパンクリエイター、あづみん😊

🥐毎日の生活にパン作りで幸せ時間を
🥐レシピ動画販売とたまにレッスン
🥐某大手料理教室講師兼業

🍞静岡市在中
🍞元小学校教員、15年
🍞ブレッドライセンス、パンシェルジュ検定3級取得済み
🍞パン作りYouTuberとしてもコンテンツ配信中

自己紹介動画はこちら↓

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3種のレシピと動画
・桜の形の桜あんぱん
・ホワイトちぎりコッペ
・ミモザのバスケットパン
・パン作りに必要な道具紹介動画
・パン作りに必要な材料紹介動画

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