彼氏にパンをプレゼント♡コーヒーマーブルブレッド(簡単・折り込み無し)の作り方/超もっちり/Present bread for boyfriend/sweet,bitter,sweet
とっても素敵なプレゼントパン！
ビターアンドスイートなテイストが、生クリームたっぷりのもちもち生地を極限に引き立ててくれました〜‼️
今回のプレゼントには少し面白いストーリー性も含まれていますので、ぜひそちらも併せて楽しんで頂ければとっても嬉しいです♡
動画を作りながら10代にフラッシュバックしちゃいました^ – ^🎵
This is a very nice and cool present bread.
I seasoned the bread dough with lots of fresh cream with Bitter & Sweet.
Bitter & Sweet is the flavor of youth.
This video includes love stories, so please enjoy them as well.
I flashed back to a teenager while I was making this video😊❣️
★Coffee marble bread★
コーヒーマーブルブレッド
※レシピの商用利用・無断転載はご遠慮ください。
強力粉（春よ恋） 250g
きび砂糖 25g
塩 3g
インスタントドライイースト 3g
無塩バター 20g
生クリーム 50ml
水 105ml
インスタントコーヒー 8g
【フィリング】
ホワイトチョコチップ 30g
【発酵】
一次発酵 40℃ 30分程度で生地が2倍ぐらいになるまで発酵させる。
二次発酵 40℃ 20分程度
【成形】
40cm✖️13cmに伸ばしホワイトチョコチップをのせて丸め、8等分に包丁で切れ目を入れ交互に生地をずらす
【焼成】
牛乳 適量
アーモンドスライス 適量
190℃で予熱し、180℃ 30分
【アイシング】
粉糖 50g
牛乳 小さじ1.5
(※お好みの硬さで調整して下さい)
インスタントコーヒー 1g
【焼き型】
Panibois社 パニムールカップ バロン 205×110×H60mm
※ ポプラの自然木から作られる、ナチュラルなデザインのベーキングトレー。-50℃から250℃まで対応できるため、お菓子やパン作りに幅広く使えます。金属の型に比べて生地にやわらかく熱が通るため、ふんわりしっとりと焼き上がりに♪
※レシピの商用利用・無断転載はご遠慮ください。
coffee marble bread
Bread (Haruyo Koi) flour 250 g
Raw cane sugar 25 g
Salt 3g
Instant dry yeast 3g
Unsalted butter 20 g
Fresh cream 50 ml
Water 105 ml
Instant coffee 8g
[Filling]
White chocolate chips 30 g
[Fermentation]
Let the dough rise for about 30 minutes at 40 °C until it doubles in size.
Secondary fermentation at 40 °C for about 20 minutes.
[Shaping]
Stretch it to 40 cm ✖️ 13 cm. Put white chocolate chips on top and round it. Make 8 cuts with a knife and shift the dough alternately.
[Baking]
proper amount of milk
Sliced almonds, to taste
Preheat it at 190 °C and 180 °C for 30 minutes.
[Icing]
Powdered sugar 50 g
Milk 1.5 teaspoons
(Adjust the hardness to your liking.)
Instant coffee 1g
[Baking tin]
Panibois Panimur Cup Baron 205 x 110 x H 60 mm
*A natural design baking tray made from natural poplar trees. It can be used widely for making sweets and bread as it can be used from -50 °C to 250 °C. Compared to a metal mold, the dough is softer and hotter, so it’s fluffy and moist when baked.
★生クリームについて★
パンの耳、クラストまでしっとり、ふわふわなソフトパンにしたいので生クリームを20%配合
ハード系やハース系には牛乳を使用し、ソフトなパンや食パンには生クリームを使用するのがお奨めです。
I want to make soft fluffy bread, so I added twenty% fresh cream. I recommend using milk for hard and hearth bread, and using fresh cream for soft bread and bread.
★★プレゼントパンに最適！可愛くて美味しいパンたち！ https://www.youtube.com/playlist?list=PLx57pCN3cRPDOUh8sLLegE8EC8Tl48dGl
★MUSIC index★
1. like-a-song-ft-marle-thomson by anthony-lazaro
2. be-alright by lightmuzik
3. it-can-only-get-better by low-light
4. when-it-hurts by lightmuzik
5. make-it-up by far-west
6. belief—no-lead-vocals by ziv-moran
7. piggyback by dan-pundak
8. last-night by brother-joseph
#彼氏に手作りパン
#折り込まないマーブル
#お盆休みはパン作り
50件のコメント
はじめまして！こんばんわ★
動画がオシャレでパンもオシャレで素敵です！
動画にお人柄が出てて可愛らしい方だなっておもいましたぁああ😊
最近おうちでパン作るのハマってるので
参考にさせて頂きたいとおもいます♡
動画の更新大変かと思いますが
更新楽しみにしております♪
Em đã làm thành công. Rất thơm, ngon. Thanks you verry much
Hi Miline, just to let you know that I've baked this marble coffee bread 3 times already! My family loves it 💕 looking forward to more interesting recipes. Thank you
Is this a very dense bread? The dough didn’t seem to have risen much.
Semalem aku sudah coba resep ini,suksess…enakkk bangett lembut dan wangii ..Tq resepnya..sekarang aku jadi suka liat chanel ini.
I'm glad to have found your channel. Loving your bread recipes 🖤 Just wanted to understand if the milk and water added in the dough is to be lukewarm or cold?
Hi Milline, can I replace fresh cream with full cream milk? Really love the way you massage the dough. It seemed so easy 😅
Love Your Music , thank you share recepi ❤️ from Malaysia , done subscribe ☺️
This recipe attracted me to see your channel and can’t wait to trying. thank you for lovely recipe.
Rất đẹp
Greetings from the Philippines! I want to try your recipe, but fresh cream is not available in our country. We have all-purpose cream and heavy cream. Which can I use as a substitute?
Hi! I tried making this and my whole family and friends love it!
いつもありがとうございます。
このステキなパンも参考にさせてもらって作ってみました❗
いつもどのレシピも分かりやすくて、何度か真似させてもらっています❗チーズクーペもすごくよかったです😌
コロナ籠りの中、すっかり美凛さんのファンになりました✨
コ―ヒ―マ―ブルパンを可愛い～動画わかるやすいです。作ってみます。
はじめまして！すごいファンです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
あの、どーすればパン固くなりませんか？日が経つと固くなります
音楽のチョイスも素晴らしい。見ていて楽しい。音楽の乗って作れそうなのでこれから作ってみます。
こんばんは！昨日湯だねでつくってみたのですがやはり硬めでふわふわ感がなくてもっちりなんです。。ごねてる時はかなりベタついてまとめるの大変なぐらいでしたが役とふんわりしなくて。。
春よ恋の代用にはオススメの小麦粉ありますか？
凄い❣️私にも作れるかな？
初めまして。
作って見ました😁 マーブルにならずにコーヒーパンになってしまいましたが、
おいしく出来ました。 コーヒーを入れてから捏ねすぎですね😢
また、作ってみます。 他のパンもみんな美味しそうなので、少しずつ
作って見ようと思います。 動画、ありがとうございます。
発酵の時間ってどれくらいですか!?
今作ってる途中で困ってます😞
I tried it now..my husband liked it. I used all purpose cream instead of fresh cream. The outcome was good
こんにちは!
動画を見て何年ぶりかで作ってみたい!と思って作ってみました。
とっても美味しかったです!
またパン作り始めようと思っています。
整個都是藝術品
hello.. i love your video, and i want to remake it.. but i dont have nescafe excella, can i change it to other nescafe, like nescafe classic? thank you😊🥰
💟💟💟💟🙏🥰💖👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯
作りました♪
簡単でお手軽に作れました。
コーヒー大好きな私☕️
まだ、頂いてはいませんが
今から楽しみです❣️
🤤🤤🤤👏👏👏
Love
さあ 材料揃いました ランチしながら 何度も何度も見返して
外は 北風に乗って なごり雪⛄が 降ってますが 私はいよいよ これに挑戦しまーす🌈
Very special bread, especially the coffee icing. Real craft bread, so beautiful
Wow its very very delicious and nice 😋👍🌹
一目惚れして作りました。パニムールカップもおしゃれで即買いしました。インスタントコーヒーでこんなに美味しく作る事が出来るなんて驚きです。2回続けて焼きました。一つはプレゼントしましたがとても喜んで頂けました。
😍👏👏👍
love it
i have already made this recipe twice and it came out perfect ^^ i would recommend using the fresh cream because it made such a difference in making my bread soft! thanks for the recipe, this is my favourite bread recipe 😀
いつもありがとうございます♪
投稿を拝見してからずっと焼きたかったコーヒー生地！
そこで伺いたいのですが
おもてなしパンに、成形を輪切りにしてペットカップに（切り株みたいに）入れてトッピングは同じように２種のアイシングで焼きたい場合、焼成時間はどのぐらいにしたら良いでしょうか？
I really love the design of this bread 可愛いです
How do you cut without deforming? My bread deformed and it was hard for me to alternate separate the cuts
If I like a stronger coffee taste, any suggestion? This is too mild of a coffee taste for coffeeholic like me hahaha
For all your breads, how do you store them?
Can I omit the icing?
生クリームを入れるとモチモチになるんですか？
Please, subtítulos en español. Gracias
So yummy. My family loves it very much. Thanks 😊
こんにちわ、動画何時も楽しく拝見しています！ドライイーストは何を使用していますか？
コーヒーマーブルブレットは生クリームが50㎖入っていますよね!きび砂糖は25g甘みの多いパンにはどんなイーストを使っているのか気になります💦
金サフ?赤サフ?スーパーなどで売っているドライイースト?教えて頂けると嬉しいです!宜しくお願いします!
去年作って 膨らみが悪くて………
昨日ガトーショコラが成功した勢いで 再度挑戦🎵がしかし…又もや硬くなっちゃって……ガックリ😖⤵️でも 絶対食べようと スライスして トースターでやいたら あらまあ☀️美味しい…良い香り～✌️ 主人もそれを食べて 美味しい～✴️と……じゃあー❗又頑張ってみるか～👍カフェオレの風味がたまらないですよね😃再再度挑戦です🍀
こんばんは❗️インスタントコーヒーはココアパウダーでも代用可能ですか？ココア味で作りたいです😌
こんにちは😃昨夜コーヒーマーブルブレッドを作りました。マーブルでおしゃれなのに手軽に作れる成形ですね。一斤型で作りました。今朝頂きましたがお味もホワイトチョコは居なくなってたけれどしっとり美味しかったです。あっという間にあと一切れ残すのみ！次は何を作ろうか。楽しみです🎵
はじめまして😊
ぜひ作ってみたいのですが、18cmのケーキ型では焼けますか？
焼ける際、この分量でいけますか？又焼成時間等教えて頂きたいです😊
美凛さん こんばんは🤗 焼きました～バウンド型１２にシートを入れて、生クリームが無かったので牛乳４０㏄にしましたが仕込み水が足りなかったので足しながら捏ねてみました😅生クリームで作るべきですねスミマセン🙏 美味しく出来ました～アイシング無しにしたので市販のチョコクリームをディップして主人は食べてました 美味しかったそうです
本当にチョコ好きです🤭 コーヒーマーブルは香りも良くて美味しいですね また作ります🥰
Looks good for sure taste yummy too will try your recipe and I'll have a go thnx a lot😊
初めてコメントします。
作って食べました、男前のレシピ美味しかったです。