【豆腐と豚ひき肉】和風ハンバーグの作り方
◎和風ハンバーグ
【材料】
豚ひき肉 200g
玉ねぎ １/２玉 (100g)
木綿豆腐 １/２丁 (200g)
片栗粉 大さじ２
お酒 大さじ１
サラダ油 大さじ１
塩コショウ 適量
大根おろし 適量 (お好みで)
ポン酢 適量 (お好みで)
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#フリーランス料理人 #ハンバーグ #簡単レシピ
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11件のコメント
こんな時間にこれを見ちゃった😭やばいぞ！腹減る！
みじん切り上手！
参考にします🙇♀️
さすが大根にも玉ねぎにも包丁の使い方上手‼️、
つくってみました、めっちゃおいしい
玉ねぎ切るときうますぎてびっくりした
絹ごし豆腐じゃだめですかね？
卵入れないんですか？？
作りました！自作のハンバーグで初めておいしいと思えました！
ありがとうございます☺️✨
こんばんは(^_^)
作りました〰️❗❗ばっちり美味しく出来て、子にも好評でした！
ゆで卵半を包んで🐻焼きましたが✨いい感じで焼きました☆
定番にさせていただきます✨(о´∀`о)
お豆腐の1/2丁とは、おおよそ何グラムでしょうか？
今日このレシピでハンバーグ作ります！楽しみです。
ちなみにみじん切りのシーンですが、まさにこんな感じの包丁欲しいなと思っていたんですが…どちらの物か教えていただけますでしょうか。