マジでヤバい!ガーリックバターポン酢 もち 作り方☆リピートしまくってます

今回は、余ったお餅の消費にオススメの簡単レシピ
相性の良いバターにひと工夫して
ガーリックバターポン酢で味付けすると激旨

香りとコクが、お餅の表面に絡みつき!
止まらなくなる味わいで
何度も作りたく絶品です。

それでは、さっそく
ガーリックバターポン酢 もち 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

切り餅 2〜4個

ポン酢 50cc

おろしニンニク 小さじ1

バター 10g

粉チーズ 大さじ1〜2

【作り方】

①鍋に、バターとおろしニンニクを入れ
弱火で加熱しバターを溶かしニンニクの香りを引き立てる

②切り餅を入れ!裏表を返しながら、バター等を表面に絡める様に全体的に1分ほど焼く

③ポン酢・粉チーズを加え、全体的に混ぜて馴染ませたら、蓋をして1分蒸し焼きにする

④切り餅の裏表をひっくり返し、更に1分
蒸し焼きする。

⑤お餅か柔らかくなったら
仕上げにタレを全体的に絡める

はい!できあがり〜
柔らかいお餅にコクまろのガーリックバターポン酢が絡んで!めちゃくちゃ美味しいです

お酒にも相性抜群なので
おつまみとしてもGood

余りの美味しさに
何度も作りたく絶品お餅レシピ
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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5件のコメント

  1. わちゃ~ッ❗餅にガーリックはやった事ないです。しかし、こりゃ~食べんとわからんね。餅はいっぱい残ってます。

  2. 遅れましたが、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
    お身体に気を付けて、お店と動画を頑張ってくださいね😄

  3. ワシ餅は幼少より雑煮か磯部焼きしか食わん、と決めていたが美味そうなので作って食ってみた・・・
    うっ美味い、リピ決定だぁ!死ぬ前この食べ方を知れて良かったですよ。

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