【ヤングコーン】の下処理の方法！驚くほど美味しくなる！

【ヤングコーン】の下処理の方法！驚くほど美味しくなる！

生のヤングコーンを料理したことがない人も多いと思います。
ヤングコーンは、とうもろこしが成熟する前に摘み取ったもので、ベビーコーンとも呼ばれます。
ヤングコーンのゆで方と美味しい食べ方が分かります。
【ヤングコーンのゆで方】
１．フライパンに１リットルの湯を沸騰させます
２．沸騰したら、塩を小さじ１入れます
３．ヤングコーンを入れます
　　※茹で時間は約3分間
４．茹で上がったらザルに上げて冷まします
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