糸引くうま味で粘りかつお！おかか納豆トマ豆腐｜レシピ・作り方 #shorts
今日の #筋肉料理
【おかか納豆トマ豆腐】
高タンパクなかつお節・納豆・豆腐に
抗酸化力たっぷりのミニトマトを合わせた簡単レシピ。
納豆・ミニトマトに含まれるうま味成分は
かつお節のうま味成分イノシン酸と合わせることで
よりおいしさがアップ！
新鮮一番かつお節は食感しっかりで
納豆のネバネバを引き立てる！
朝からタンパク質と抗酸化成分を補給して
今日も1日…粘りかつお！！（どーん）
………
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料（1人分）
・絹ごし豆腐 150g
・ミニトマト 6個
・納豆 1パック
・ヤマキ「新鮮一番かつお節」 1パック（2.5g）
・刻みネギ 適量
■調理時間
約5分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…214.1kcal
・タンパク質…17.5g
・脂質…9.7g
・炭水化物…14.2g
（糖質/食物繊維…9.3g/4.9g）
※数値は目安です。
■作り方
1．絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿に乗せて600Ｗのレンジで2分程加熱し水気を切る。粗熱が取れたら1.5cm角に切る。
2．ミニトマトはヘタを取る。
3．ボウルで納豆、付属のタレ、からし、ヤマキ「新鮮一番かつお節」を混ぜる。
4．器に1、2を盛り付けて3をかけ、刻みネギをちらし完成！
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【English】
■Ingredients (1 serves)
・150 g silken tofu
・6 cherry tomatoes
・1 natto (attached sauce and mustard)
・2.5 g bonito flakes
・some chopped green onions for garnish
■Cooking Time
5 minutes
■Instruction
1．Wrap the silken tofu in paper towel and place on a heatproof plate, microwave at 600W for about 2 minutes and drain.
Cool it down breifly, dice into 1.5 cubes.
2．Remove the stem of the cherry tomatoes.
3．Mix the natto, attached sauce and mustard, bonito flakes in a bowl.
4．Serve (1) and (2) in a bowl, pour (3) on top and sprinkle with the chopped green onions.
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【BGM】
■DOVA-SYNDROME 様
https://dova-s.jp/
MFP 様 作曲：Ardour Day
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