【チョコ不使用】プロも驚く絶品ココアマフィンの作り方

【チョコ不使用】プロも驚く絶品ココアマフィンの作り方

チョコもバターも使わずに、ここまでしっとり。
驚くほどのしっとり食感のココアマフィン。
シンプルな材料で簡単美味しい。
何度も作りたくなるレシピです。
是非一度お試しください！

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◎材料

□ ココアマフィン（６個分）

・全卵…1個（約50g）

・きび砂糖…70g

・米油…70g

・牛乳…80g

・薄力粉…70g
・ココアパウダー…15g
・ベーキングパウダー…3g
・アーモンドプードル…30g

▽事前準備
・オーブンを170℃に予熱する

◉オーブン
・170℃ 約20分

◉余談レシピ
・きび砂糖はお好きな砂糖で代用可能です
（グラニュー糖、上白糖など）
・米油は無味無臭の植物性油で代用可能です
（サラダ油、キャノーラ油など）
・アーモンドプードルは薄力粉に置き換え可能
・マフィンカップでもOK

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