濃厚しっとり!チョコマフィン作り方 Chocolate muffin 초코 머핀

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材料  
■チョコ生地
チョコレート 100g
無塩バター 100g
卵 2個
砂糖 50g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 2g
チョコチップ 適量

作り方
1.チョコレート100gを細かく砕き、無塩バター100gを入れ電子レンジで1〜2分加熱します。

2.加熱したらよく混ぜておきます。

3.卵2個を割り入れ溶きます。

4.砂糖50gを入れ白っぽくなるまでよく混ぜます。

5.4.に2.を入れよく混ぜ合わせます。

6.薄力粉50g、ベーキングパウダー2gを振るい入れヘラでさっくりと混ぜます。

7.チョコチップ適量を入れ混ぜます。

8.マフィン型に生地を入れます。
(スプーン、絞り袋どちらを使用して頂いても良いです)

9.チョコチップを上からのせます。

10.170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。
        完成!

質問やアドバイス、作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです!

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Material
■ Chocolate fabric
Chocolate 100g
100g unsalted butter
2 eggs
50g sugar
Soft flour 50g
Baking powder 2g
Chocolate chips

How to make
1. Crush 100g of chocolate into small pieces, add 100g of unsalted butter and heat in a microwave for 1-2 minutes.

2. Mix well after heating.

3. Break and dissolve two eggs.

4. Add 50g of sugar and mix well until it becomes whitish.

Add 2. to 5.4. And mix well.

6. Sift 50g of soft flour and 2g of baking powder and mix them thoroughly with a spatula.

7. Add an appropriate amount of chocolate chips and mix.

8. Put the dough into the muffin mold.
(You can use either a spoon or a squeezing bag)

9. Place the chocolate chips from above.

Bake for 20-25 minutes in an oven preheated to 10.170 ° C.
Complete!

If you have any questions, advice, or desserts you want to make, please write in the comments!

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

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