ハロウィンパーティーにもピッタリ♪｜坊ちゃんかぼちゃをまるごと使って「ミニかぼちゃグラタン」｜【食育ソムリエ考案】
ハロウィンシーズンといえばかぼちゃ！！かぼちゃは夏野菜ですが、熟成させた今が食べ頃♪かぼちゃ丸ごと使ったグラタンでパーティーレシピにもピッタリです。
食育ソムリエが考案したレシピを基に、調理師とＪＡみえなかの農産物ＰＲ隊「みえなかあぐり隊」メンバーが一緒に楽しくお料理していきます♪
今回は最後にNG集もあるので最後までお楽しみください！
◆JAみえなか管内のかぼちゃについてはこちら
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【ミニかぼちゃグラタン】
〈材料〉2人分
坊ちゃんかぼちゃ 2個
タマネギ 1/2個
ソーセージ 3本
バター 20ｇ
(A）
小麦粉 大さじ2
牛乳 200ml
とろけるチーズ 30ｇ
塩・コショウ 少々
詳しいレシピはコチラ↓
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三重県にあるJAみえなかに所属する食育ソムリエの森さんが毎月広報誌で紹介している「きずなキッチン」のレシピを動画でご紹介♪
JAみえなか管内である三重県の津市（一志町、美杉町、白山町、旧久居市、香良洲町）と松阪市内で採れる新鮮な旬の食材を使ったレシピをお届けします。
「三重」の真ん「中」にあるから、「ＪＡみえなか」！
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