ふくよかな香り漂う軽いバナナケーキの作り方 How To Make Fluffly Light Banana Cake
軽くて甘さ控えめ、バナナの甘い香りがそこはかとなく香るおいしいバターケーキです。
バナナを思い切り熟成してから作ってくださいね。
Delicious butter cake, full of sweet banana flavour, but not overly sweet or heavy.
Please use well matured bananas.
材料 (ingredients) 23cmの型 (tin)
バナナ (bananas) 2
強力粉 (strong flour) 200g
無塩バター (unsalted butter) 100g
砂糖 (Sugar) 150g
ベーキングパウダー (baking powder) 小匙2 (2 teaspoonful)
ベーキングソーダ (baking soda) 小匙½ (½ teaspoonful)
塩 (salt) 小匙½ (½ teaspoonful)
酢 (vinegar) 大匙1 (1 tablespoonful)
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