ココア ショートブレッドクッキー・プロテインバー【トースターでお菓子】
こんちゃ！ トーちゃんです。
今回はトースターでカ〇リーメイト作るで～！
そのままショートブレッド作ってもおもんないから、家にあるプロテインでタンパク質を付加してみた。
計算してみたら、タンパク質は1本当たり2.4ｇくらいあるから、ほぼカロリーメイトやろ？
あ、言ってもた・・・。
＜材料＞
バター 80g
上白糖 40g
薄力粉 120g
プロテイン 30g
牛乳 20g（必要なら）
※普通のショートブレッドの場合
バター 80g
上白糖 50g
薄力粉 150g
牛乳 20g（必要なら）
＜作り方＞
1.バターを耐熱ボウルに入れ、レンジで20秒ほど温める
2.泡立て器でバターを混ぜて均一にする
3.上白糖を加え、よく混ぜる
4.薄力粉とプロテインを加えてザっと混ぜ、牛乳を加える
5.手で生地をまとめながら、よく捏ねる
6.生地をナイロン袋に入れて、麺棒を使って厚さ1㎝の四角に伸ばす
（空気を抜くつもりでしっかり押す）
7.袋の口を縛って冷蔵庫で1時間以上寝かせる
8.生地をナイロン袋から取り出し、好きな大きさにカットする
9.お箸や竹串で生地の表面に穴をあける（ピケする）
（数が多くて面倒な時はフォークがオススメ！）
10.トレーにクッキングシートを敷いて、生地を並べる
11.トースターで焼く（180℃、20分）
※焼きたてはサクサクで、翌日はしっとりしてくるで～
2日目にはカロリーメイトの食感に！
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◎使用しているBGMサイト◎
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