【簡単おやつ!3種の米粉蒸しパン♡】紅茶・ダブルチョコ・さつまいも/オーブンなし・発酵なし/glutenfree bread

米粉パン講師が教える超簡単米粉パン!
簡単・おいしい・身体にやさしい
全てが詰まった手作り米粉パンが、皆さんの日常を豊かにしてくれますように…♡

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🥣目次
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01:09 分量紹介
01:36 ❶紅茶蒸しパン
06:32 ❷ダブルチョコ蒸しパン
09:58 ❸ごまおさつ蒸しパン
14:01 完成!

※05:36〜-6:31までの間、右上に「生地作り」と書いていますが
正しくは「紅茶蒸しパン」となります。大変申し訳ありません。

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🥣材料
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▼基本の米粉蒸しパンの材料・作り方
(お子さん向けに、砂糖なしバージョンもご紹介しています)

→こちらの蒸しパンレシピをベースに作成!
 今回は半量(カップ4〜5個分)で作ります◎

▼8号サイズのカップ(4〜5個分)の分量
・卵(サイズはMが目安):1個
・砂糖:20g〜(お好みで調整)
・バニラオイル(お好みで):1〜2滴→バニラエクストラクトの場合は2〜3g
・油:15g
・米粉(製菓用・製パン用):50g
・ベーキングパウダー:2〜2.5g

▼アレンジ❶ほうじ茶蒸しパン
・基本の材料
・ほうじ茶の茶葉(ティーパックを破って使用):1〜2g
・砂糖:20〜25g→甘い方が好きな方は増やしてもOK

▼アレンジ❷ダブルチョコ蒸しパン
・基本の材料
・ココアパウダー (無糖):2〜2.5g
・チョコor板チョコ:15g
・ナッツ類:15g

▼アレンジ❸ごまおさつ蒸しパン
・基本の材料
・さつまいも(皮付きの状態で):60g
・黒ごま:小さじ1/2

《補足》
米粉によって吸水率が異なるため、
動画よりも生地がもったりすることもありますが、
基本的にはお水など足さずにそのまま蒸して大丈夫です!
硬すぎる場合のみ3gずつお水を足して調整してください♩

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🥣道具
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シリコンカップ(8号)、クラフトベーキングカップ(8号)など
どちらも100均seriaで購入できます!
詳細はこちらの動画をチェックしてくださいね!

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▼ベーキングパウダー
アルミフリーのものがおすすめ◎

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▼バニラエクストラクト
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▼油
・太白ごま油
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・ココナッツオイル(460g)
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🥣その他情報
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お問い合わせ・お仕事のご依頼
公式LINEもしくはメールにてお願い致します。
▼公式LINE
https://lin.ee/HY3N0tM
▼メールアドレス
naturam0906@gmail.com

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🥣my profile-プロフィール-
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米粉パン教室「Naturam(ナチュラム)」主宰
定岡希咲(さだおかきさき)

大阪出身→2022年より夫婦で岡山の田舎へ移住🍑
2024年1月に第1子となる娘を出産しました☺️

立ち上げ当初は小麦パンをお伝えしていましたが、
自分自身や家族の身体の不調などをきっかけに
食への関心が高まり米粉パン専門へ🥐

現在は、オンラインセッションや動画販売をメインに、
米粉パンの魅力をお伝えしています。

「初めて会う感じがしない!」と良く言われる、
“先生っぽくない先生”です☺️笑
皆さんとフラットに、一緒に米粉パンを楽しんでいきたいと思っています🌷

皆様と、皆様の大切な人へと
幸せの輪が広がりますように…♡

#グルテンフリー #米粉 #米粉パン
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※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。
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2件のコメント

  1. 膨らみは良かったのですが油を入れ忘れたらパサパサになってしまいました😭やっぱり油いるんですね🥲

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