【楽しんでわかる】ふわふわ10分シフォンケーキ作り方♪☆★基本とコツを面白解説★☆卵白大量消費♪
今回の動画は見て楽しんで、シフォンケーキの雰囲気を知っていただけらと思います。
料理やケーキ作りって楽しいなぁと思っていただけたら幸いです。
シフォンケーキって簡単ですので、卵白消費にはうってつけですよ^o^/
▼目次
0:00 オープニング
1:15 10分シフォンケーキ作り
11:33 焼成後
12:54 試食
▼卵白シフォンケーキ レシピ
【材料】1台 8人分
卵白 5個(150g)
砂糖 大さじ6 (80g)
薄力粉 大さじ8 (70g)
牛乳 大さじ2
サラダ油 大さじ2
焼成 170° 35分
▼Egg white Chiffon cake Ingredients
For 8 plate
150g (5) egg whites
80g (6 tbsp) caster sugar
70g (8 tbsp) cake flour
30cc (2 tbsp) milk
30cc (2 tbsp) Salad oil
Bake at 170°C / 340°F for about 35 minutes
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▼私が通っているホームメイド教室です。
女性も男性も楽しく学べる教室で、和気あいあいとした雰囲気が素敵な教室です。
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▼おすすめチャンネル
【料理研究家 友加里のたまごチャンネル / Egg Kitchen 】
ご家庭向けのたまごを使ったお菓子系のレシピ動画のチャンネルです。
専用の機材や材料がなくても作れそうなレシピいっぱい。
ちょっとした午後に見るのも作るもの楽しめそうなチャンネルです。
https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ
【COCOCOROチャンネル】
お店を持ってらっしゃる方のようで、料理をおいしくするコツやその理由を面白く教えてくれます。
その内容は、ご自身の研究と実験の賜物のようで、それを惜しみなく教えてくれるのはありがたいです。
https://www.youtube.com/channel/UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg
【 NekonoME Cafe【ネコノメ】
ケーキ作りを職とされている方のようで、美しいケーキを作られる方です。
上司のネコさんも時折声のみ出演されたり、本人の言葉のなまりが味があったりと
なんとも親近感を感じられるチャンネルです。
https://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw
▼シフォンケーキ動画の紹介
DELISH KITCHEN – デリッシュキッチン さん
https://www.youtube.com/watch?v=dXoIiPDvB_8
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen さん
https://www.youtube.com/watch?v=r3KwZSVo7iM
完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ さん
https://www.youtube.com/watch?v=DqGTA4NqfYs
HiroMaru CooK TV さん
https://www.youtube.com/watch?v=x4gW_fkbQv4
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2件のコメント
いつも応援してくださって、本当にありがとうございます。今回は「卵白を消費したい」とのお声から企画させていただきました。みなさまもご希望ありましたら、コメントしてくださいね。
ふわふわシフォンケーキ!美味しそう!上手ですねっ♡