本場のレシピでショートブレッド作ってみるよ♪ byハマチ
ご覧いただきまして有難うございます
ハマチと申します☺︎
レシピに忠実になったりならなかったりする動画です。
ショートブレッドのレシピ
薄力粉:180ｇ
粉砂糖:50ｇ
バター:100ｇ
塩:ふたつまみ×２
紅茶を入れた生地の場合は大さじ1杯入れます。
少し茶葉を砕いて入れると良いですよ☺︎
ココア生地の場合はココアパウダー20ｇと薄力粉:160ｇ
で合わせまする☺︎
このレシピは材料もシンプルで作り方もシンプルなのに
ホロホロっとした食感でしっとり美味しいです！！
バターを溶かさないで作るので洗い物も少なくて良いですね
♪♪
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