りんごのクランブルチーズケーキをつくる

りんごのクランブルチーズケーキをつくる

作り方です☺︎

　　　　—-材料—-
🍎りんご
　　りんご　　　　　 　1個
　　砂糖　　　　　 　　10g
🧀生地
　　クリームチーズ　　200g
　　生クリーム　　 　100cc
　　卵　　　　　　 　　1個
　　小麦粉　　　　　 　20g
◯クランブル
　　小麦粉　　　　　 　20g
　　バター　 　　　　　10g
　　砂糖　　 　　　　　10g
　　シナモン　　　　 少々

①クリームチーズはレンジで温めて柔らかくしておく。
　オーブンは170℃に余熱しておく。
②りんごを角切りにする。
③りんごと砂糖を炒める。(水分がなくなるまで)
④クランブルをつくる。小麦粉、バター、砂糖を
　ボウルに入れ、手で揉むようにすりつぶす。
　ポロポロになったら、シナモンを入れる。
⑤クリームチーズを混ぜて、砂糖を入れて混ぜる。
⑥卵を入れて混ぜる。
⑦生クリームを入れて混ぜる。
⑧小麦粉を入れて混ぜる。
⑨③のりんごを入れる。
⑩型に流し入れ、クランブルをのせ、170℃のオーブンで30分焼く。