【1枚で満足♡米粉とオートミールのナッツとドライフルーツのクッキー】優しい味わい  | Rice flour and oatmeal cookies

【1枚で満足♡米粉とオートミールのナッツとドライフルーツのクッキー】優しい味わい  | Rice flour and oatmeal cookies

ナッツとドライフルーツ、オートミール、米粉をぎゅっとまとめて焼いた食べ応え満点のクッキーです。
1枚で十分満足感が得られるクッキーになっています。
おやつやちょっと小腹が空いたときにぴったりです＾＾
優しい味わいなのも◎

レシピは下にあります↓★English recipe is below★

=====

扶桑社さんより、お料理のレシピ本「ふたりごはん」発売中～。
楽しいレシピ本です、よろしくお願いします!

Amazonでのご購入はこちらから↓

「cook kafemaru」の書籍はこちら＾＾
「罪深いスイーツ」

「世界一作りやすいおうちスイーツ 」

*れしぴ置き場*

【材料】5枚
卵  L  1個　(殻無しで55g)
海塩　　1g
メープルシロップ　20g

ナッツ類　　75g
ドライフルーツ　50g
*お湯をかけてから水分をふき取っておく
オートミール(粒がしっかりとしたロールドタイプ)
米粉  30g

【作り方】
準備:
オーブンは170℃に温めておく。

①ボウルに卵を割り入れほぐしたら、塩、メープルシロップを加えてよく混ぜる。
②ナッツ、ドライフルーツ、オートミール、米粉を加えて全体をよく混ぜ、5つに分けて丸く平らに成形する。
③170℃に温めたオーブンで20分焼く。
④粗熱が取れるまで天板の上で冷ます。
冷めたら、湿気ないようタッパーなどで保存してください。

【Ingredients】5 cookies
1 Egg (55g without shell)
1g Salt
20g Maple syrup
75g Nuts
50g Dried fruit
*Hot water, then dry
Oatmeal (rolled type with firm grains)
30g Rice flour