豆腐ケーキと豆腐クリームのバースデイケーキ

豆腐を使ったロールケーキです!
豆腐嫌いの父も全く気づかず美味しいと食べてしまいました!
しっとりしたヘルシースイーツです!

材料
(スポンジ)
卵2~3個(150g)
砂糖70g
小麦粉60g
バター30g
ベーキングパウダー1/2小さじ
絹ごし豆腐1/2

(クリーム)
生クリーム 1箱
砂糖大さじ2杯くらい
牛乳50cc
お豆腐 1/2~1/4お好みで
お好きな果物
缶詰のシロップ少し
お好きなリキュール少し

1件のコメント

  1. 流行りの豆腐クリームでケーキを作りました!
    普通のケーキにプラス豆腐を足してるので、
    カロリーは普通のケーキより高そうだけど気にしないで( ;∀;)
    きっとヘルシーなはず!

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