とろとろクリーミー！白菜のクリーム煮【人気料理研究家が教える！簡単レシピ】

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今回は、寒い冬にぴったり！ことこと煮込んだ白菜のクリーム煮のレシピです。牛乳だけでもおいしい！

【材料】
白菜　　　　　　　　　　1/8個
ハム　　　　　　　　　　２枚
中華スープ　　　　　　　１００ｃｃ
牛乳　　　　　　　　　　１００ｃｃ
かたくり粉　　　　　　　大さじ１
塩コショウ　　　　　　　適量
ごま油　　　　　　　　　適量

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【作り方】
１）白菜をざく切りにする。ハムは粗みじんに切っておく
２）ごま油少量で、軽く白菜とハムの半量を炒める
３）中華スープをいれてことこと煮る
４）白菜がしんなりしてきたら牛乳を注ぎ味を調える
５）水溶き片栗粉でとろみをつけて、残りのハムをトッピングしたら出来上がり

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白菜のクリーム煮。

【Mune’s Kitchen】チキンのクリーム煮を作ってみた！
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