即席クリーム大福風生春巻き🍡【小麦・卵・乳不使用 アレルギー対応レシピ 7大アレルゲンフリー】

Ʊ レシピ作成への思い Ʊ
和菓子屋さんのクリーム大福を、アレルギーっ子にも食べさせたい。でも、簡単に作りたい!ということで、生春巻きの皮を使って作りました。
フルーツはその時々の旬のものや、あんこを代わりにいれてもおいしいですよ✨

写真付き詳細レシピはコチラ ⇒
https://www.allehapi.issun.co.jp/%e5%8d%b3%e5%b8%ad%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%a0%e5%a4%a7%e7%a6%8f%e9%a2%a8%e7%94%9f%e6%98%a5%e5%b7%bb%e3%81%8d%f0%9f%8d%a1%e3%80%90%e5%b0%8f%e9%ba%a6%e3%83%bb%e5%8d%b5%e3%83%bb%e4%b9%b3/

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【小麦・卵・乳不使用 アレルギー対応レシピ 7大アレルゲンフリー】即席クリーム大福風生春巻き🍡
レシピ提供: アレルギー対応食研究家 野田真実 
※動画はレシピ制作者と別になります
※食物アレルギーの原因食物や食べられるものは、それぞれの方によって異なります。
調味料・加工食品などは原材料表示をよく確認して、それぞれに合ったものをお選び下さい。

Ʊ 材料 2本分 Ʊ
・生春巻きの皮 2枚
・豆乳ホイップ 1箱(200㏄)
・きび砂糖  30g
・バナナ 1/2本
・いちご またはラズベリー、ブルーベリー(冷凍でも可) 適量

Ʊ 作り方 Ʊ
1. ボウルに豆乳ホイップときび砂糖を入れて、泡だて器で、つのが立つまで泡立てる。
2. バナナを食べやすい大きさに切っておく。
3. 生春巻きの皮を、ぬるま湯でさっと戻し、乾いたまな板などに置く。
4. バナナ・豆乳クリーム・いちご・ブルーベリーの順で皮に乗せ、巻いていく。
5. 完成!食べにくければ、半分に切ってもいいです。

Ʊ ポイント Ʊ
・豆乳ホイップは固めに泡立ててください。ゆるければ、レモン汁を少々入れ、氷水を入れたボウルで冷やしながら泡立てると固まりやすくなります。

Ʊ 表示が推奨されている原材料の中で使用しているもの Ʊ
大豆・バナナ

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1件のコメント

  1. 凄い!簡単。大福を作ってみたいけど手間かかりそうだし面倒だなと思っていたんです。これならできそう。今度、作ってみようと思います。

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