【伝説レシピ】プロが本当に使うピザ生地の作り方を完全解説！

🍕✨ 大反響を呼んだ【フライパンで作るマルゲリータ】の動画は、おかげさまで⭐️100万回再生⭐️を突破しました🙇

今回は、なんとお店で実際に使っている「本物のピザ生地レシピ」を公開します！🔥さらに100万回再生を記念してお店で実際に提供している『石窯マルゲリータ』の全国配送を始めました。

石窯で焼き上げた絶品マルゲリータ🍕を業務用の瞬間冷凍機で真空冷凍し、焼きたての美味しさをそのままにご自宅にお届けいたします。店長がお店で提供しているマルゲリータのご購入をご希望の方は下記よりお買い求めください🔻
https://mojiko-bongo.stores.jp/

✅ この動画で学べること！
✔ シェフ直伝！お店のピザ生地の仕込み方
✔ プロの発酵＆仕上げテクニックを公開！
✔ 家庭でも再現可能！絶品ピザを作るコツ

#ピッツァ　#イタリア料理　#ピザ

0:00 本日の動画のダイジェスト
0:15 オープニングトーク
1:05 生地の準備
4:05 ピザ生地マシン(スパイラルミキサー)
6:45 ピザ生地
9:33 生地の小分け
12:10 生地の保存方法
12:28 まとめ

制作：宗像動画製作所　@munakatamovie