【フライパンで簡単！米粉パン】感動のふわふわ♡米粉のコーンポタージュパン！朝食にもおやつにもオススメ♪
#オーブンなし #米粉レシピ #コーンパン #クノールカップスープ
◎コーンスープで簡単米粉のコーンパン
思い立ったらすぐできる、超簡単米粉パンです。
大人も子ども大好きな手作りコーンパンが、ほぼ30分で！
朝食やおやつ、小腹が空いたときにもぴったり。
ふんわり、もっちりの食感と、コーンポタージュの優しい甘さにほっこりします❤
【コーンスープで簡単米粉のコーンパン】
◎材料 ＊作りやすい分量
＊製菓用米粉 100g
＊粉末コーンスープ 1袋
＊インスタントドライイースト 小さじ1/2
＊ベーキングパウダー 小さじ1/2
湯（熱めのお風呂くらい） 80ccくらい準備
油 8g（米油、サラダ油、菜種油、太白ごま油など）
缶詰スイートコーン（トッピング） お好みで20gくらい
1.＊の材料をすべてボウルに入れ、お湯を適量（動画では82gでした）入れ、ゴムベラで混ぜる。
生地を持ち上げたときに、時々途切れながらゆっくり流れ落ちるくらいの固さにする。
生地の固さをみながら、お湯を足して調整します。
2.1に油を入れ、油を生地全体になじませながら、2分ほどしっかり混ぜる。
ゴムベラで持ち上げると、リボン状に落ちる重めの生地。
（動画で生地の状態を確認していただけると分かりやすいと思います。）
3.小さめの鍋（ミルクパンなど）に、フライパンで使えるホイルを敷き、2を流し込む。
中火に10秒かけ、すぐに火を消して、鍋がほんのり温かいくらいにする。
熱くしすぎないよう、注意！
フタをして、そのまま、10分間発酵させる。
→全体がふんわりして、表面にポツポツ穴ができ、発酵していればOK！
※動画で、鍋は直径15cmのものを使用、と表記しましたが、商品情報を確認したところ14cmでした。失礼しました。
小さい方が高さが出て、ふんわり感がUP⤴︎します。
4.3にコーンをトッピングし、軽く押さえたら、フタをして、弱火で8分加熱。
裏返して、弱火で5分加熱し、ふっくら焼けたらできあがり♡
※米粉の種類によって、水分量が異なります。
生地の固さを見ながら水分調整してください。
動画では、製菓用米粉ミズホチカラを使用。
※粉末のコーンスープは、原材料に小麦が含まれるものが多いので、小麦を避けている方はご注意ください。
≪保存について≫
翌日までに食べない分は、1食分ずつラップで包み、冷凍しましょう♪
ラップのまま電子レンジで解凍する（30秒くらい）と、またふわふわパンに戻ります♡
冷たい場合、追加加熱は10秒ずつくらい、様子を見ながら行ってください。
ちなみに、冷蔵すると、米粉が固くボソッとなってしまいます。。。
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Thank you for watching my “Manpuku no suke” channel.
This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home.
The subtitles of the video are translated into English using Google Translate.
I’m unfamiliar, so I’m sorry if my English is wrong.
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◎動画で使用しているキッチンツールたち
■ミルクパン
365methods 片手鍋 ミルクパン ホーロー 14cm IH対応 イエロー
■ボウル
cotta ポリカーボネートボウル 17cm
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=096253
■計量スプーン
ダイソー計量スプーン（マグネット付）
計量スプーン（マグネット付）
【楽弁って？】
✓調理はできるだけシンプルに。面倒なことはしない。
✓品数は少なくてOK！
✓ラクに作って、美味しければHAPPY♡♡♡
✓ふりかけや梅干し、プチトマトなど、かけるだけ、のせるだけのもの大歓迎。
手の込んだ、見映えのするお弁当もたまにはいいけれど、
毎日の生活の中で、それでは疲れてしまいます。
貴重な朝時間、できるだけ手抜きして、美味しいが最高♡♡♡
冷蔵庫にある食材で、「すっごくラク」に作れて、
美味しいお弁当を目指しています。
楽ちんでハッピーなお弁当ライフになりますように♡
まんぷくのすけ
Instagram始めました！
https://www.instagram.com/manpukunosuke/
ゆっくり更新していますので、
よかったら、フォローしてください♪
ステキな音楽を使用させていただきました。
どうもありがとうございます♪
♪ 春のキッチン written by もっぴーさうんど ♪
https://dova-s.jp/bgm/play2892.html
1件のコメント
◎粉末コーンスープで簡単米粉パン
思い立ったらすぐできる、超簡単米粉パンです。
大人も子ども大好きな手作りコーンパンが、ほぼ30分で！
朝食やおやつ、小腹が空いたときにもぴったり。
ふんわり、もっちりの食感と、コーンポタージュの優しい甘さにほっこりします❤
【コーンスープで簡単米粉パン】
◎材料 ＊作りやすい分量
＊製菓用米粉 100g
＊粉末コーンスープ 1袋
＊インスタントドライイースト 小さじ1/2
＊ベーキングパウダー 小さじ1/2
湯（熱めのお風呂くらい） 80ccくらい準備
米油 8g（サラダ油、菜種油、太白ごま油なども可）
缶詰スイートコーン（トッピング） お好みで20gくらい
1.＊の材料をすべてボウルに入れ、お湯を適量（動画では82gでした）入れ、ゴムベラで混ぜる。
生地を持ち上げたときに、途切れながらぽってりと落ちるくらいの固さにする。
生地の固さをみながら、お湯を足して調整します。
2.1に油を入れ、油を生地全体になじませながら、2分ほどしっかり混ぜる。
ゴムベラで持ち上げると、リボン状に落ちる重めの生地。
（動画で生地の状態を確認していただけると分かりやすいと思います。）
3.小さめの鍋（ミルクパンなど）に、フライパンで使えるホイルを敷き、2を流し込む。
中火に10秒かけ、すぐに火を消す。鍋がほんのり温かいくらいにする。熱くしすぎないよう、注意！
フタをして、そのまま、10分間発酵させる。
→全体がふんわりして、表面にポツポツ穴ができ、発酵していればOK！
4.3にコーンをトッピングし、軽く押さえたら、フタをして、弱火で8分加熱。
裏返して、弱火で5分加熱し、ふっくら焼けたらできあがり♡
※米粉の種類によって、水分量が異なるので、生地の固さを見ながら水分調整してください。
動画では、製菓用米粉ミズホチカラを使用。
≪保存について≫
翌日までに食べない分は、1つずつラップで包み、冷凍しましょう♪
ラップのまま電子レンジで解凍する（30秒くらい）と、またふわふわパンに戻ります♡
冷たい場合、追加加熱は10秒ずつくらい、様子を見ながら行ってください。
ちなみに、冷蔵すると、米粉が固くボソッとなってしまいます。。。
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Thank you for watching my "Manpuku no suke" channel.
This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home.
The subtitles of the video are translated into English using Google Translate.
I'm unfamiliar, so I'm sorry if my English is wrong.
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