【4毒抜きレシピ】世界一簡単で体に優しい米粉のスフレパンケーキ｜材料2つ｜スフレパンケーキの作り方｜ノンオイル｜4毒抜きおやつ【小麦・植物油・乳製品・砂糖なし】

【4毒抜きレシピ】世界一簡単で体に優しい米粉のスフレパンケーキ｜材料2つ｜スフレパンケーキの作り方｜ノンオイル｜4毒抜きおやつ【小麦・植物油・乳製品・砂糖なし】

4毒抜きレシピで作る米粉のスフレパンケーキです。
クリスマスにいかがですか？
なんと材料は2つだけ。
さらに、スフレパンケーキ作りのハードルをあげる要因の「卵白と卵黄を分けて、ツノが立つメレンゲを作る」←これ！
この難しい作業を無くしましたイェェェェェェイ
無くても作れるんです。
お店で販売するわけじゃないから、これでいいんです。
作りやすさが大事ですよね✨

📌よしりんYouTube要約サイト
【4毒抜き予備校👩‍🎓】
https://4doku.com/

🙋‍♀️ハンドミキサーで何分混ぜても泡立ちません。
→ハンドミキサーの泡立てる部分が、下が細い形状の物だと泡立たないようです💦
上下とも同じ太さの物（動画で使用）、上が細くて下が太い電球のような形の物だと泡立ちます。

⚠️レシピを転載する際は、「Youtubeさやか食堂」と添えていただくと嬉しいです😋

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4毒抜きオススメ動画
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📌一番人気♡片栗粉クッキー

📌発酵なし米粉ベーグル

📌余ったご飯でパリパリ煎餅を作る♪

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4毒初心者の方に見てほしい！よしりん動画
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9分50秒から4毒について話されてます。

12分23秒から4毒の「甘いもの」のについて話されてます。

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材料（2枚分）
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・米粉　50g
・卵　　2個

1枚あたり【糖質20g】【たんぱく質6g】
ご飯55g（ゴルフボールくらい）と同じ糖質量です

🌱今回使ったもの🌱
[Amazonアソシエイトに参加しています]

🍳波里（ナミサト）の米粉
https://amzn.to/4hfQcxl

🍳ティファール　フライパン
https://amzn.to/42HRpco

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作り方
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①先に米粉50gを別の容器に入れておく。

②ボウルに卵2個を割り、クリーミーな見た目になるまでハンドミキサーで5分ほど攪拌する。

③混ざりやすいように3回に分けて米粉を入れ、泡を潰さないようにヘラで下からすくうようにサッと混ぜる。

④フライパンを弱火で予熱し型を置き、スプーンで生地を入れる。

⑤水を大さじ2入れてフタをし、弱火で5分蒸し焼きにする。（水を入れた時にジュッとならなかったら予熱不足）

⑥ひっくり返し、水を大さじ2入れてフタをし、弱火で5分蒸し焼きにする。

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こんにちは！
夫1人、子ども2人を持つ主婦です。
元々「生理痛は皆無」「持病・不調なし」なので、美容のために4毒抜き生活を始めました。

よしりん（吉野敏明先生）が提唱している4毒（小麦・植物油・乳製品・甘い物）を抜くと、美味しいものを作るのが難しそうですが「味にうるさい夫」と「まずい物は食べない子ども」でも食べてくれるレシピを楽しく紹介していきます。

最近は【いかに4毒を使わずに、4毒っぽいものを作るか】の研究開発に没頭しておりまして、このチャンネルはその研究結果の発表会の場となっております（笑）

凝り性で、好奇心や探究心が強い性格がヒートアップしています・・・
皆様、発表会を見にきてくださりありがとうございます。

「4毒を使わない」がテーマの研究室なので、4毒に該当しない米粉は使います。
ゆるく4毒抜きをやっておられる方もいらっしゃるので、「米粉はダメ警察」の方はお引き取りください（ぺこり）
「米粉だから、いくらでも食べていい！やったー！」ではなく、「4毒抜きに挫折して小麦粉を食べるくらいなら、米粉のおやつをどうぞ」「常食するものではなく、非日常として楽しむもの」という考えです。
「血糖値上昇」よりも「グルテンの排除」に重点を置いています。

「そこまでして4毒抜きおやつを食べたいのか」
いいえ、食べたくありませんし、食べてません。
趣味で研究開発した作品を発表しているだけです。

「4毒抜きは、強要しない・説得しない・説教もしない。4毒抜きは趣味と同じで自分で楽しむもの」←よしりんの言葉です。

ただの主婦が楽しんで研究し、我ながら良い作品が完成したので誰かの役に立つかもしれないと思い、楽しく発表しているだけです。

使う調味料の種類と使用量をギリギリまで減らし、シンプル・簡単・美味しいレシピを追求中。

手の込んだことをすれば美味しく出来ますが、なるべく手の込んだことはせずに最大のリターン（＝めちゃ美味）を得たい！そんなチャンネルです。

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