Strawberry Cream Cheese Pull-Apart Bread いちご粒ジャムちぎりパン-とろりクリームチーズ味
Strawberry Cream Cheese Pull-Apart Bread いちご粒ジャムちぎりパン-とろりクリームチーズ味
クッキーに使おうと思って買ってあった粒ジャムが沢山あるので、ちぎりパンに入れて焼きました。
最近は粒ジャムの種類も増えてほんと色んな味があり、選ぶのが楽しい♪
味は強くはないので、粒ジャムだけだとちょっとぼんやりしてしまうので、クリームチーズを合わせました。
ふわふわでとっても美味しいパンになりました。
粒ジャムがあちこちから顔を出すので、可愛らしいちぎりパンになります。
粒ジャムは苺味の中に一部残っていた練乳粒ジャムがほんの少し入っています、、、。
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【Ingredients】 (20cm)square Cake Pan
210g Bread flour
5g skim milk powder
80g water (40℃ warm)
70g milk (40℃ warm)
20g sugar
3g salt
3g Dry yeast
20g Unsalted butter
50g Strawberry jam(solid)
60g Cream cheese
【材料】 20cm 角型
強力粉 210g
スキムミルク 5g
ぬるま湯(40℃位) 80g
牛乳(40℃位) 70g
砂糖 20g
塩 3g
ドライイースト 3g
無塩バター 20g
苺ジャム(粒ジャム) 50g
クリームチーズ 60g
粒ジャムについて
粒ジャムは生地に混ぜ込むだけで簡単にジャムの味が出せる優れものです。150℃の低温でも綺麗に溶けてくれます。
マフインやクッキーにも混ぜ込んで使えます。特にパン生地は柔かいジャムは包みにくいですが、固形タイプなのでとても便利です。
46件のコメント
このレシピの半量、チョコチップで作りました
前日のパン作りは失敗したけど
大成功しました\(^-^)/
子ども大喜びのふんわりに仕上がり大満足です(^^)
素敵な動画ありがとうございましたm(__)m
おいしそう!!
粒ジャムが一粒落ちた時のカフェマルさんのあっ…って反応が動画でも見て取れて癒されました
こういった特殊な具材ってどこで買うんですか?
粒ジャムを包む時の「ショアショア」っていう音がたまらん
食パン作りにはまっているので、大変参考になります。だいぶ柔らかい段階からこすりつけるように捏ねるのがコツですかね?
まだ焼いてもいない生地なのに焼きたてのパンの匂いがしてきた。
私パン生地に、バター混ぜるところ好き!あの、ねちゃねちゃ音が好きなんだよね~。でも、こんなこと書いたら変なやつみたいになるから嫌なんだよね~(。-ω-)
I just baked this bread,but using plain flour,,so soft and fluffy,thank you for the recipe.
こねる作業はプラスチック製のまな板の上でしても良いのかな?
作ってみたした!
すごく美味しかったです!
いつも何分くらいこねてますか?
I like your delicious strawberry cream cheese buns, where can I buy the strawberry jam (solid) in Toronto, please?
Required1:nakpyid
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That is not strawberry jam. Strawberry jam is a spread that you put on toast. Where did you get those pellets and what exactly is it really called?
Зачем на иностранном, если не чего не понятно, я не умею читать на китайском???
congratulation
一
It's look tasty
like all yr video. easy to follow. have tried yr vegetable oil brownie. GOOD!
I see a cute pic of some cakes I click… Am watching food porn
煉乳糖粒可以改用綿花糖粒嗎
Lindo!!!!😍😍😋
かわいいちぎりぱんですね(*≧∀≦*)
Ich kenne dieses Teig Rezept. Machen Sie die Butter gleich von Anfang an und die Masse weniger Arbeit gleiches Ergebnis
Alles komplett zusammen mischen das ist kein Problem
Schicke Ihnen mein Video
焼く前のパン生地ふわふわでさわり心地が良さそう❤️
How does he knead without flour on the kneading surface?
信じられないくらいふわふわで美味しくできましたーありがとうございます。
作りました!
رائع جدا ماشاء الله عليك الله يوفقك تحياتي لك
Can I just cut up berries into cubes?
Looks really awesome but what's sold strawberry jam? I searched it but nothing coming out..:( It is Japanese thing?
180℃で余熱後、150℃で17分
It took me 4 full minutes to digest the idea of ‘solid jam’. Looks amazing though.
つぶジャムってスーパーとかでもうってるですか?
The strawberry jam is so cute!!
cookkafemaruさんの焼くパンがすきで
いつも参考にさせて頂いてます。
特にふわふわのパンが私は好きです。
孫たちも美味しいと言って食べてくれます。
ありがとうございます。
これからも色々と教えて頂けたら嬉しいです。
このレシピを基にチョコチップでもやってみました。
とても好評でしたよ
Wow
Can I use frozen strawberries instead? Thank you
Love watching your videos!awesome!new friends here…hugs💖
Just what i had in mind! Thank you!
STRAWBERRY Cream CHEESE i like RECIPE i am a FILIPINO VANCOUVER WASHINGTON
É de dar
Águas na boca 👄 😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏🇧🇷 adorei essa deliciosa receita 🙏
Can we replace skimmed milk powder with full milk powder?
Hi, can i use regular jam instead of solid?