ハロウィンじゃなくても作ってね♥カボチャのうずまきパン◎

#簡単パンレシピ #パン #パン作り #ドデカパン #ハロウィン #かぼちゃ #ハロウィンレシピ

手軽なのに、とても美味しい!と人気沸騰中の作りおきパン。
今日は、ハロウィンにピッタリ♪
可愛いうずまきの形のカボチャパンをご紹介します♪

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0:00 材料の紹介
0:45 生地作り〜発酵まで
7:36 成形
13:28 焼成
13:58 完成

【粉類】
強力粉 200g
塩 3g
砂糖 10g

【仕込み水】
牛乳(室温) 70g
水 40g
カボチャ 60g ※皮をとり、加熱して潰したもの
インスタントドライイースト 2g

バター(室温) 10g
※有塩でも無塩でも

【カボチャペースト】
カボチャ 80g ※皮をとり、加熱して潰したもの
砂糖 14g

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~吉永 麻衣子(ヨシナガ マイコ)~

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8件のコメント

  1. 角を作る方法、わかりやすくて助かりました!我が家は大人家族なので、シナモンシュガー振って作ろうと思います。「おそとパン」も簡単なので、普段のパンとして作っています。気軽に作れるレシピ、ありがとうございます!

  2. とても美味しくできました☺️
    質問ですが、940mlの横長タッパーに入れて発酵させてたのですが、タッパーにいっぱいになるまで生地が膨らみました。もう少し大きいタッパーを使用した方が良いのでしょうか?

  3. こちら作りたいのですが二時発酵させても良いですか?すると、すればどのくらいが良いでしょうか?

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