米粉でつくる蒸しガトーショコラ

米粉でつくる蒸しガトーショコラ

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からだにやさしい簡単米粉おやつをつくる、みいです☺️

＼ チョコ30gで、しっとり濃厚🍫／
砂糖なしでもちゃんと満足。
完熟バナナの自然な甘さを活かして、
チョコ控えめでもしっかり“おやつ気分”なケーキができました🍌

✔ オーブンなし、せいろで15分
✔ チョコも甘さも少なめ
✔ バター・生クリーム不使用
素材にこだわりたい日にも、ちょうどいい。

📍材料（15cm丸型）
・チョコレート　30g
・無調整豆乳　30g
・完熟バナナ　1本
・卵　2個
・米油　28g
・米粉　30g
・ベーキングパウダー　4g

🍳作り方
1. チョコと豆乳をレンジで溶かす （600W30秒）
2. バナナをつぶして混ぜ、卵、油を加えて混ぜる
3. 米粉を加えて混ぜる
4.ベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜる
5.型に流し、トントンと空気を抜く
6.せいろに入れて強火15分（中まで火が通ればOK）

🍀出来立てもふわっ、冷やすとしっとり濃厚。
忙しい日でも、ちょっと一息つけるおやつ

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