@nana7_recipe on 2025.03.27 13:40 🕊レシピはこちらから🌿┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ カリっじゅわ～がたまらん やみつきチキン @nana7_recipe ◀︎フォロー＆保存でいつでも作れるよ☺️ つくレポ、リクエスト、ご質問 どんなコメントでも嬉しいです🐣 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ファミチキ好きな娘たちが こっちのがおいしい！どうやって作ったの？ って聞いてきたんだけど、 ワンパンでちゃちゃっと作っただけ！ 10分フライパンでつけ置きしたら 鶏肉がしっかり調味料吸ってくれるからその間にお味噌汁・副菜つくってね💞我が家の人気メニューぜひ試してください✨ 材料 2－3人分 鶏モモ 2枚 お酒 大1 みりん 大1 しょうゆ 大2 生姜チューブ 2㎝ にんにくチューブ 2㎝ 片栗粉 大3‐大4 サラダ油 大2 〇作り方〇 ① 鶏モモは1枚に開き、はさみで軽く切り込みを入れておく。 片栗粉と油以外の調味料を鶏肉の上からかけて、よく馴染ませた後、10分放置する。 放置するときは、皮の部分を上にしてね。（お肉がしっかり調味料を吸ってくれるから） ② ①に片栗粉をしっかり両面につけ、油を入れて揚げ焼きにする。 あまりいじらないようにし、周りがうっすら白くなったらひっくり返す。 両面がこんがりして火が通ったら完成。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ #鶏もも #やみつきチキン #簡単レシピ #おうちごはん #ラクうまレシピ
@A-S_channel on 2025.04.12 13:50 お風呂入る前に味付けして放置してたのですが、醤油は残ってますね(吸いきれてない？)2回作ってみたのですが、2回とも焦げついてしまいます。何かアドバイスありますでしょうか?コメント気づいたら返信お願いします。
@小野和奏-l6y on 2025.04.15 12:56 すいませんこれ作ったんですけど片栗粉がフライパンに焦げ付いて普通の焼き肉になっちゃいました…心当たりとしてはもも肉に片栗粉を塗した後もも肉を一回持ち上げたりしないで横から油を入れたことかな〜って思ってるんですけどどう思いますか？ご意見をお聞きしたいです！
@イッチ-s9s on 2025.04.23 12:42 〜未来予想ワイ「これ作って欲しいんですけど…」母「え！？なにこれ！？作り方は？」ワイ「動画を見たらわかります」母「今おしえてぇな」ワイ「鶏もも肉に酒醤油みりん生姜ニンニクで片栗粉と一緒に揚げ焼きです」母「揚げ焼き！？油が跳ねるからダメだなぁ」ワイ「わっかりましたぁ〜」 という未来が見えたからやめておこうw
@mi.k9i4y3o_koh on 2025.05.13 15:11 めちゃ美味しそう😋何がいいって、簡単なのに全然手抜きしているように見えない素敵なレシピが見れるのもだけど、それより何より投稿主ななさんの性格が素敵なことに感動しました😊💕コメントの返信がとても素晴らしすぎる！
@ememojo5334 on 2025.05.22 09:34 今日作りました。片栗粉つけすぎたのと油入れすぎたせいか皮（ころも）が剥がれやすくなってしまいました。そうならないコツとかありますか？ ころもがはがれながらも長男が美味しいって言って食べてくれました❤
@ういうい-o5g on 2025.05.28 05:44 これ作ったんだが中まで火が通るまでかなりの時間を費やした。油も多く入ってるから蓋も出来なくて、大変だったぞい。味はめっちゃ美味かったけど次作るならお肉はちゃんとちっちゃくしないとダメだなって思いました😢
32件のコメント
🕊レシピはこちらから🌿┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
カリっじゅわ～がたまらん
やみつきチキン
@nana7_recipe
◀︎フォロー＆保存でいつでも作れるよ☺️
つくレポ、リクエスト、ご質問
どんなコメントでも嬉しいです🐣
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ファミチキ好きな娘たちが
こっちのがおいしい！どうやって作ったの？
って聞いてきたんだけど、
ワンパンでちゃちゃっと作っただけ！
10分フライパンでつけ置きしたら
鶏肉がしっかり調味料吸ってくれるから
その間にお味噌汁・副菜つくってね💞
我が家の人気メニューぜひ試してください✨
材料 2－3人分
鶏モモ 2枚
お酒 大1
みりん 大1
しょうゆ 大2
生姜チューブ 2㎝
にんにくチューブ 2㎝
片栗粉 大3‐大4
サラダ油 大2
〇作り方〇
① 鶏モモは1枚に開き、はさみで軽く切り込みを入れておく。
片栗粉と油以外の調味料を鶏肉の上からかけて、よく馴染ませた後、10分放置する。
放置するときは、皮の部分を上にしてね。（お肉がしっかり調味料を吸ってくれるから）
② ①に片栗粉をしっかり両面につけ、油を入れて揚げ焼きにする。
あまりいじらないようにし、周りがうっすら白くなったらひっくり返す。
両面がこんがりして火が通ったら完成。
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#鶏もも
#やみつきチキン
#簡単レシピ
#おうちごはん
#ラクうまレシピ
鶏肉はやっぱりモモだよねー👍
かんたんで 美味しそう 参考にして 作ってみます
中まで火が通らず味も染みませんでした
お風呂入る前に味付けして放置してたのですが、醤油は残ってますね(吸いきれてない？)
2回作ってみたのですが、2回とも焦げついてしまいます。
何かアドバイスありますでしょうか?
コメント気づいたら返信お願いします。
美味しそう。だけど、お酒が入ってるならちょっとなぁ。
お母さんの手料理だから、そう言ってくれたのでは？
すいませんこれ作ったんですけど片栗粉がフライパンに焦げ付いて普通の焼き肉になっちゃいました…心当たりとしてはもも肉に片栗粉を塗した後もも肉を一回持ち上げたりしないで横から油を入れたことかな〜って思ってるんですけどどう思いますか？ご意見をお聞きしたいです！
美味しそう！！
今日の夜ご飯にします！♡
失敗しないといいなぁ😭
う～ん、たまらん♪食欲そそる〜
これみたらファミチキ食べたくなったので買ってきます！
美味しそうですねぇ～。今度ね～作って食べてみますよ。
やみつきチキンってネーミングがセンスありますね
〜未来予想
ワイ「これ作って欲しいんですけど…」
母「え！？なにこれ！？作り方は？」
ワイ「動画を見たらわかります」
母「今おしえてぇな」
ワイ「鶏もも肉に酒醤油みりん生姜ニンニクで片栗粉と一緒に揚げ焼きです」
母「揚げ焼き！？油が跳ねるからダメだなぁ」
ワイ「わっかりましたぁ〜」
という未来が見えたからやめておこうw
洗い物が最低限で素晴らしい❗
真似させていただきます✨😌✨
調味料100回買っても盗まれて作れません!
実質からあげ！美味しそう😋
洗い物減らせて美味しくて🎉こんな素敵なレシピ教えてくれて本当にありがとうございます❤
こんがり焼けててカリッとじゅわ味染み染みで美味しそうですね❤
城崎温泉でこんなに食べ歩きとかあるんだ！行きたいなぁ…美味しそう
見てるだけで絶対旨いってわかる(*´꒳`*)
スーパー行ってこなきゃ♬
めちゃ美味しそう😋
何がいいって、簡単なのに全然手抜きしているように見えない素敵なレシピが見れるのもだけど、それより何より投稿主ななさんの性格が素敵なことに感動しました😊💕
コメントの返信がとても素晴らしすぎる！
みりんと生姜使えないけど(食物アレルギー)美味しそうだから作ってみようかな。
関係ないけど声めっちゃ好きです、ゆったりした感じで落ち着く
とっても美味しそう！大きい鶏肉焼くと生焼けになりがちなのですが、揚げ焼きする際はどれくらいの時間を火にかけられますか？
作りたい
にんにくチューブがダメなので🧄麹を使って作ってみまーす❤
そっか、鍋で味付けしといたら手間ないわ。🎉
さっき作って食べたけど美味しかったです！
今日作りました。片栗粉つけすぎたのと油入れすぎたせいか皮（ころも）が剥がれやすくなってしまいました。そうならないコツとかありますか？
ころもがはがれながらも長男が美味しいって言って食べてくれました❤
これ作ったんだが中まで火が通るまでかなりの時間を費やした。油も多く入ってるから蓋も出来なくて、大変だったぞい。
味はめっちゃ美味かったけど
次作るならお肉はちゃんとちっちゃくしないとダメだなって思いました😢
小麦粉よりも或いは片栗粉ならばもっと良い気が…