おちゃのこスタッフレビュー vol.16 良平堂さんの栗福柿
干柿の中に栗きんとん🌰🧡
今回は岐阜県にある栗和菓子専門店 #良平堂 さんの
#栗福柿 と #栗きんとん をお取り寄せしました！
先週より風が冷たくなって、暖かいお茶が美味しくなる気温になりましたね🍵
美味しいお茶にぴったりな和菓子を今回はご紹介します。
栗福柿は、しっとり柔らかな市田の干柿で栗きんとんを包んだ和菓子。
ひとつひとつ丁寧に手作業で作られていてまさに職人技です。
もっちりとした干柿の中に、ほろほろ食感の栗きんとん。
ふたつの甘さが合わさると…めちゃくちゃ美味しいいいいいいい🥹(語彙力)
1個が大きいのでかなり満足感があります。
栗きんとんは、9月から新栗を使用していて旬の味が楽しめます。
素朴ながら、栗の風味と優しい甘さがしっかりあってめっちゃ美味しい✨
ここにも職人技が光ります。
あぁ、これは暖かいお茶に絶対合うやつ。繊細で上品な味。
美味しい和菓子をいただく度に、日本に生まれてよかったなぁと思います🥰
しかもこの栗福柿、2019年に日本ギフト大賞を受賞し
伊勢神宮に奉納されているそう！すごい！
お世話になっている方への贈り物として人気で、
あの超有名なビッグ通販サイトではレビュー200件以上😳
この投稿を見てくれた方は、是非おちゃのこサイトでご購入してね💞
下にURLあるからね😉
手土産、贈り物に喜ばれること間違いなしの栗福柿🧡
栗×柿の秋の味覚コラボは最強です🏆
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恵那栗工房 良平堂さん
📌https://enakuri.ocnk.net/
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