【おうちでパン作り始める #10】ライ麦とオリーブ香るクレセントロール

【おうちでパン作り始める #10】ライ麦とオリーブ香るクレセントロール

21回目の手捏ね、クレセントロール。
ライ麦を配合し仕上げにオリーブオイルと塩を振っています。

パン作りの為、東芝石窯オーブンER-WD7000を購入しました。
家のオーブンでちゃんと製パンするの初めてなので、
このオーブンについて色々確認していこうと思っています。

BGM:魔王魂さん