【低糖質】超簡単に作れてモチモチ！「おからパウダーのニョッキ」【糖質制限】

【低糖質】超簡単に作れてモチモチ！「おからパウダーのニョッキ」【糖質制限】

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★レシピの補足など★
ピザ生地を作っているときにふと「パスタ系もいけるのかな？」と思ったので作ってみました。

実は3回作っていて、1回目は茹でるシーンが撮れてなかったためNG、2回目は動画内でチラっと出したように9割以上が溶けて消えたためNGとなりました。

卵も一緒に混ぜておかないと一瞬で溶けてトロトロのお湯が完成するので注意してください。

また、片栗粉の量はもう少し減らしてもなんとかなるかもしれませんが、そのぶん食感や舌触りは落ちると思います。

全体的にモチモチしていてパスタソースと絡めれば美味しいのですが、舌触りは少しだけザラザラしていました。僕はそこまで気になりませんでしたが、もし気になる場合は表面に片栗粉をまぶすと多少は改善されます。

ただしそのぶん糖質が高くなってしまうので悩みどころですね。片栗粉をオオバコダイエットに置き換えて作ってみようと思っていたのですが、失敗回数が多すぎて試すための時間的余裕がありませんでした…。

もし試すことがあったら結果を教えてくださると嬉しいです(´・ω・`)

☆余談☆
ママーのミートソースが想像以上においしくてびっくりしました。安くて割と量が多いので常備しておこうかな(^o^)丿

★動画によく出てくる材料★
・ラカント(https://amzn.to/2QdlAUM)
甘味料です。大容量をAmazonで買いだめしてます。

・おからパウダー(https://amzn.to/2FVennm)
ブームによって値段が3倍になっているため、我が家は在庫切れ中。

・大豆粉(https://amzn.to/2FV8MgY)
おからパウダーの代わりに購入して使っています。クセがなく使いやすいです。

・小麦グルテン(https://amzn.to/2KPQix6)
グルテンが必要なときに追加します。

★ごあいさつ★
はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。そのため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

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★よく使用させていただくBGMなど★
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