エビマヨを超える美味さ! #ズボラ飯 #ワンパン

    材料費はたったの60円!これさえあればもうエビは必要ない!
    酒にもご飯にも合う楽速激ウマおかず!!

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    ギョニソマヨ(1人分)
    (調理時間8~9分)

    【材料】
    魚肉ソーセージ1本(65g)
    長ネギ1/4本(30~40g)(キャベツや玉ねぎでも)
    片栗粉小さじ1
    サラダ油大さじ1
    コショウ少々

    【マヨソース】
    マヨネーズ大さじ1
    ケチャップ小さじ1
    砂糖小さじ1
    牛乳小さじ1
    酢小さじ1/2

    【作り方】
    ①ソースの材料を混ぜ合わせておく
    ②長ネギ(今回はキャベツを使用)をあらみじんに切る。
    ③魚肉ソーセージを8等分に切り、味が絡みやすいように切り込みを入れ、片栗粉をまぶす。
    ④フライパンにサラダ油を入れて強めの中火で熱し、③の魚肉ソーセージを入れてコショウを振り1分半ほど焼く
    ⑤魚肉ソーセージに焼き色がついたらひっくり返し②の長ネギを加えて1分程炒める
    ⑥長ネギが焦げそうになったら火加減を少し弱め、ソースを加えてさらに1分ほど混ぜながら炒める
    ⑦ソースの水分が無くなったら出来上がり

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    #節約レシピ #自炊 #ズボラ飯 #魚肉ソーセージ

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