君とごはん【食物アレルギーレシピ】豆乳で作るプリン簡単はちみつレモンソース【卵・乳・小麦不使用】

食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
マルサン 有機豆乳 無調整(大豆)
森永 クックゼラチン(牛肉、ゼラチン)

【材料】
材料 4人分

マルサン 有機豆乳 無調整(大豆)・・・150㎖
カップ印 白砂糖・・・大さじ4
水・・・大さじ4
森永 クックゼラチン(牛肉、ゼラチン)・・・5g
水・・・大さじ2
■加藤美蜂園本舗 サクラ印 純粋ハチミツ・・・大さじ2
■ポッカサッポロ ポッカレモン100・・・大さじ2

【作り方】
(1)粉ゼラチンは水と合わせてふやかしておく。
(2)鍋に水と無調整豆乳・砂糖を加えて火にかける。砂糖が溶けたら火を止め、(1)を加えて溶かす。
(3)(2)の粗熱がとれたら、容器に流し入れて冷やし固める。
(4)■を混ぜてはちみつレモンソースを作る。耐熱容器に材料を入れ、ラップをかけて500wの電子レンジで1分加熱する。
(5)(3)に(4)をかける。

【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

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