卵なしバターなし/スノーボールクッキーの作り方/バレンタイン大量生産レシピ/Snowball Cookie recipe/TAROROOM

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今日はバレンタインレシピ第二段！
卵なしバターなしでできるサラダ油を使ったスノーボールクッキー。
混ぜて、丸めて、焼くだけの簡単レシピです。
材料も4種類だけでそろえやすく、大量生産しやすいです。

優しい甘さでさくほろ。バターに比べると固めかもしれませんが
充分すぎるおいしさでした◎

レシピメモ

▼材料
(約30個分)

薄力粉　140g
アーモンドプードル　40g
粉糖　50g
サラダ油　60ml
粉糖(飾り用)　適量

▼作り方
①薄力粉、アーモンドプードル、粉糖をふるい、よく混ぜ合わせる。
②サラダ油を加えてさっくり混ぜる。
③均等な大きさになるよう、丸める。
④天板に並べ、オーブンで160℃15分ほど焼く。
⑤粗熱がとれたら袋に粉糖、クッキーを入れて優しく振る。
⑥余分な粉糖を払い落とし、袋から取り出す。
＊ココアパウダーをふるってアレンジしても◎

Music by Joakim Karud : http://youtube.com/joakimkarud