自家製『アーモンドミルク』で作る！簡単[ブランマンジェ]✨
どーも、ぱっしーです。
☆概要
▶︎今回は[ブランマンジェ]を健康的に再構築していきます！
似たようなスイーツにババロアやパンナコッタなどがありますが、ブランマンジェの特徴は『アーモンド』の風味がすること。そこで市販のアーモンドミルクを使っても良いんですが、デメリット
として、
・製造中に皮を取り去ることにより栄養素が抜けている
・添加物が心配
などがあります。
・そこで『ローフード』の考え方を活かしアーモンドミルクを『作る』ところから始めます！とはいえ難しいことなんてなく、とっても簡単にできますので是非とも作っていただきたいと思います💡
・今回ブランマンジェ自体は甘さが控えめなので、前回作った（⇨https://www.youtube.com/watch?v=3h_Dvd9pSCU）ソースと絡めて食べていただくと丁度良く食べていただけるかと思います。デコレーション部分はご家庭でやるヒントになるかと思いますので、是非とも最後までご覧ください♪
▶︎流れ
・本編⇨1：13〜
・デコレーション⇨3：07〜
▶︎参考動画
・簡単・ヘルシー『ベリージャム』⇨ https://www.youtube.com/watch?v=2dS3vCgCv7k
☆自己紹介（主に以下の活動をしています）
▶︎ぱっしー
・『Healthy パティシエ』⇨ うつ病をきっかけに健康の重要さを再認識し、スイーツで『本当の』幸せを届けるのが夢✨
・Good Life Channel＝環境や健康に配慮した活動をしています🌎⇨ https://www.youtube.com/channel/UCkmxayZbRjGUt8Q0AKcAmqg
・原宿のカフェの料理長
▶︎SNS
・Twitter⇨ https://twitter.com/passhi_challeng?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
・ブログ⇨ https://passhi-sweets.com/
☆最後に
感想等あれば、こちらのコメント欄か『 #ぱっしー ＆ #スイーツ 』で呟いてもらえると見つけやすく励みになります✨