レンジで簡単！オートミールさつまいもケーキ【グルテンフリー】#shorts
【さつまいもケーキのレシピ】
＜材料＞
・さつまいも 100g
・水 大さじ1
・オートミール 15g
・無糖ヨーグルト 60g
・オリゴ糖 20g
・卵 1個
・バニラエッセンス 5滴
・黒ごま 適量
＜作り方＞
①さつまいもの皮をむき、輪切りにする
②耐熱ボウルにさつまいも、水を大さじ1入れる
③ラップをして、レンジで600W3分加熱する
④加熱中に、耐熱容器に残りの材料(オートミール、無糖ヨーグルト、オリゴ糖、卵、バニラエッセンス)を入れて、混ぜ合わせる
⑤5分ほどおいて、ふやかす
⑥加熱後、熱いうちにさつまいもを潰す
⑦さつまいもを④に加えて混ぜる
⑧黒ごまをふるう
※加熱後にふるってもOK
(動画では加熱後にふるってます)
⑨レンジで600W2分30秒加熱する
⑩粗熱をとる
⑪ラップをして冷蔵庫で冷やす
☆〜完成〜☆
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