【子供と一緒にバレンタイン】袋で簡単!チョコと相性ばっちりのサクホロ米粉クッキーcookies gluten-free & vegan(nut-free) | morinokomepan

ボウルもゴムベラも不要の簡単クッキー第二段!
今回はバレンタインにぴったりのレシピです。
その食感はチョコレートとの相性抜群♡

子どもも作れるくらい簡単なのでぜひ一緒に作ってみてください♪

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▼レシピ 
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▫️米粉 60g
▫️上新粉 30g
▫️大豆粉 30g
▫️片栗粉 15g
▫️砂糖 35g
▫️塩 1.5g
▫️ベーキングパウダー 1g(なくても可)
▫️無臭ココナッツオイル 60g(他の油も可)
▫️水 30g

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《使用した材料はこちら》

『米粉(製菓用)』
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『上新粉』
楽天▶https://a.r10.to/hUki6R

『大豆粉』
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『片栗粉』
楽天▶https://a.r10.to/hwqN9y

『ニッコー アレルゲンフリーマイルドチョコレート』
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楽天▶︎https://a.r10.to/hDHvqN

『砂糖』
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楽天▶︎ https://a.r10.to/hyttZD

『ココナッツオイル無臭タイプ』
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『菜種油』
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『ベーキングパウダー』
※一部膨らみが悪いものがあります。
かならずコーンスターチ26%配合のものを選びましょう。
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『デジタル温度計』
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『麵棒』
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\その他ポイント&使用した材料はブログで♪/
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音楽:epidemic sound
効果音(チャイム):魔王魂

〜「テンパリング」で参考にさせていただいたYouTuberさんの書籍〜
Chocolate Cacao チョコレートカカオさん
『世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK』より

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▼English here!
The cookie is vegan, gluten-free dairyfree,eggfree and nut free.
You can make it with a plastic bag. It’s super easy!
It’s much chocolate really!

【recipe 】 (1g=0.353oz)
▫️60g rice flour(not glutinous rice flour)
▫️30g Joshinko
▫️30g soy flour
▫️15g potatp starch
▫️35g sugar
▫️1.5g alt
▫️1g baking powder(can cut)
▫️60g odorless/riquid coconut oil (any oil)
▫️30g water

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40件のコメント

  1. んもう〜子供達が可愛いすぎちゃって、クッキー🍪どころじゃないですよーん😍。
    拉致したくなっちゃうーーー💕

  2. もぅ可愛くて可愛くて、可愛すぎる😂前回よりだいぶしっかり喋ってますね❤️

  3. またもや美味しそうな♡癒される動画ありがとうございます💘
    3人のお子さんに囲まれながら、楽しそうな様子を見ると本当に穏やかな気持ちになれます🙏🎀バレンタインに、自分も食べたいので(笑)作ります🌈✨♡

  4. 我が家は男の子ばかりだったし、もはや全ての子どもが成人してますので癒されてます〜
    昔、次男と一緒にホワイトデーのお菓子作ったことを思い出してしんみりしちゃいました

  5. Really loved how you used a bag for this! Very creative! Loved your little helper too!😊so cute! Thank you for another wonderful recipe💖👍

  6. 美味しそうです❤️バレンタインに作ってみたいと思います。
    質問なのですが、以前の米粉パン作りでご紹介されていたミズホノチカラが家に余っているのですが、このクッキーにも使用できますでしょうか?
    やはり、普通の米粉の方が良いですか?
    差し支えなければ教えていただきたいです。🙇‍♀️

  7. はじめてコメントします!

    愛情たっぷりの可愛い親子💕
    いつも見てるだけで 癒されます☺️

    米パンさんから頂いた愛情パワーを 私も家族に注ぎたいです!早速 作ってみます!

    これからも動画アップ楽しみにしています☺️

  8. あー可愛い〜🥺❤️
    材料紹介好きすぎます!
    「おみじゅ」リピートしてしまう🤣笑
    お母様の愛情がお子様に伝わってるから、ひよりちゃんの表情が良いんだと思います❤️
    穏やかなコミュニケーションにいつも癒されてます❤️(^^)
    あっ!クッキーももちろん美味しそうでまた作りたいなと思いました💕

  9. こうなったらクッキーはもちろんですが、ひよりちゃんばかりに目がいってしまいます。本当に全て可愛い💕

  10. すごーい、お母ちゃん💕

    可愛すぎて、インテリアも素敵な、動画ですね
    こんな家に、住みたいなぁー   もっと、みたいです。

  11. もう、可愛すぎます。😊
    顔が笑顔になります。
    さらに大阪弁が親しみが湧きます!
    毎日が楽しそう!
    いつも、笑顔になるレシピとおチビちゃんの可愛い笑顔😊
    ありがとうございます。
    まずはブラウニーからやってみよう!

  12. もうすぐ3歳になられるそうですが、めちゃくちゃハキハキお話されてますね。すごいです!!
    ハキハキされてるのに
    「だいじゅこ。おみじゅ!!( ・ ᗜ ・ )」ってお子さま言葉になる所でオバちゃんはハートを射抜かれました!💘😍
    たまりません💕☺️

  13. アレルギーではありませんが健康の為にグルテンフリーをはじめて1ヶ月です!参考になるレシピばかりで本当に感謝です。
    ありがとうございます!
    上の子が4月から小学生になるので給食がはじまります。お友達と同じ物を食べさせてあげたい願望もありますが、やはり毎日のように小麦を摂取する給食に抵抗があり悩んでおります(>_<)

  14. いつもとても参考にさせてもらっています!
    作ってみたのですが、少し焼いて分ける時が動画よりもポロポロになってしまい、切り離すのが大変でした。何が原因かわかりますか?

  15. 初めまして!
    バレンタインに試作用と、本番用の2回作りました。
    試作用を作った時はココナッツオイルがなかったので米油で
    本番用は、先程ココナッツオイルで作りました。
    米油の方はザクザクに仕上がり、食べやすかったのですが、ココナッツオイルで作った方の仕上がりが固くなってしまいました。
    使うオイルで差は出ますか?
    ひび割れが酷かったので、レシピより水分量を増やして作りました。
    大人は食べれる固さですが、2歳の子供用にと思って作ったので、子供にとっては固そうな気がしています。

  16. いつもとっても美味しいレシピありがとうございます(^^)
    クッキー作ったんですが、オイルを混ぜた時点で、しっとりまとまったので、水を入れたらベチョベチョになる気がして、水を入れずに作ってみたら、焼き上がりが、手で少し触れると崩れてしまうくらい脆い焼き上がりになってしまいました😂
    でも、冷やすと少し固まって、優しくなら手で持てる位になり、お味はホロホロサクッでとっても美味しかったです!
    今度はちゃんと水も入れて作ろうと思います(^^)

  17. ひよりちゃんかわいいです♡
    ポリ袋で出来てとても簡単だし、美味しかったです!!
    アーモンドプードルに変えて作ったんですが、アーモンドプードルの粒子が大きかったようで、グラハムクラッカーのようなゴツゴツ感が出てしまいました💦
    追記 今日早速リベンジしたんですが、ラカントを使っていたのが原因でした!

  18. ひよりちゃんの材料紹介楽しみにしてました(笑)途中テイラースイフト歌ってる✨終始かわいいです🥺💐🤍

  19. すっごく美味しそう❤️また、何よりも子供達が可愛いすぎます❤️このレシピは楽しみです❤️有難うございました♪

  20. 美味しいそうですね。。。。娘ちゃん かわいい とっても かわいい❤️❤️💕 ほんとにありがとうございまーす。。。

  21. いつも楽しみにしています。
    先日ビスコッティーも作ったのですが、そういえばこのクッキー作ってなかったな~と思い出しバレンタイン用に作ってみました。
    なんと、なんと!!!
    アーモンドプードル使ってないのに、この美味しさ💛
    確かにチョコのコーティングと合います✨最高ですね(^^)/
    美味しいレシピ、ありがとうございます。

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