米粉でもっちり!ヨモギと小豆の蒸しパン

食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし

特定原材料に準ずるもの21品目
竹本油脂 太白胡麻油(ごま)

【材料】

●熊本製粉 ミズホチカラ米粉・・・100g
●アリサン ラムフォード ベーキングパウダー・・・4g
●よもぎ粉・・・4g
●ホクレン農業協同組合連合会 てんさい糖・・・15g
〇竹本油脂 太白胡麻油(ごま)・・・大さじ1
〇水・・・150ml
小豆の甘納豆・・・50g
日清オイリオ キャノーラ油・・・適量(容器に塗る用)

【作り方】
①ボウルに●を合わせ泡立て器で混ぜ合わせ〇を加え更によくかき混ぜる。
②①に甘納豆を入れて混ぜ合わせる。
③グラシンカップに②を流し込み500wのレンジで4分30秒加熱する。串を刺して生地がくっついて来なければ出来上がり。加熱が足りない時は10秒単位で加熱調整してください。

【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

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