【ロンドン暮らし】30年かけて見つけたスコーンの作り方 砂糖 卵無し クリームティー/ 50代 主婦vlog
英国で30年暮らして見つけた本場イギリス仕込みのスコーンを家庭で簡単に作る方法を紹介します。卵や砂糖を使わずに、ふんわりしたスコーンを作るコツ、一番美味しいスコーンの食べ方を紅茶でも飲みながらお楽しみください。 イギリスのお菓子やクリームティーのレシピをたくさん動画にしています。
スコーン（卵、砂糖無し）
材料
薄力粉 225g
バター 30g
塩 小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ3
食用重曹 小さじ1/4
サワークリーム （無ければヨーグルトを使ってください）75ml
牛乳 85ml
コメント、とても励みになります。 お待ちしております！！
視聴者の皆さんの毎日も料理で楽しくなりますように。
家庭で作るクロテッドクリームの作り方
———————————————————————————————————
毎週金曜日 日本時間夜7時にロンドン生活Vlogを上げていきます。
💕 チャンネル登録、どうぞおねがいします！ 💕
https://www.youtube.com/c/BuzzsKitchen
サワードウブレッドの動画は月一回 上げます
⭐️Facebook
https://m.facebook.com/Buzzs-Kitchen-…
⭐️Instagram インスタ❣️
https://www.instagram.com/buzz_kitchen/
私の動画は字幕をONにしてご覧ください。
[字幕が見にくい場合の設定]
動画に出る字幕が見にくい場合は次の設定方法で字幕のスタイルを変えてご覧ください。
デスクトップの場合 動画画面の右下の設定➡️字幕➡️オプションからスタイルを選んでください
iPhone. 設定➡️アクセスビリティ➡️標準字幕トバリアフリー字幕➡️スタイル から透明な文字や大きな文字を選んでください
======================================================
#スコーン
＃英国暮らし
#バズキッチン
＃ロンドン暮らし
#50代主婦
*******************************************************
INFORMATION
BGM: Epidemicsoud BGMはこちらを利用しています。 一ヶ月無料になるリンクでです。ご利用ください。https://www.epidemicsound.com/referra…
4件のコメント
急なお客さんや 突然スコーンが食べたくなったら ぜひこのレシピを試してください スコーンを焼いた後の感想もコメントでお待ちしています
出来立て本当に美味しそうですね。バターと小麦粉をサラサラに混ぜ合わせるのは練パイ生地の作り方のように感じましたが、すぐに焼くのがコツなんですね。やってみます！日本にいらしたら、千疋屋のアフタヌーンティーで出されるスコーンもぜひお試しください。凄くおいしいですよ。
作ってみました。あいにく食用重曹が手に入らず、省いてしまったのですが、外はカリカリでほろっとくずれ、中はふんわりして、焼きたては本当に美味しかった。翌朝、レンチン後にオーブントースターで温めて、また美味しくいただきました。砂糖を入れないレシピが好きです。日本のホットケーキは砂糖入りですが、アメリカのパンケーキは、シロップをかけるから砂糖無しで焼くので、サクラさんのレシピを見てこちらが美味しいと確信しました。ご馳走様でした。
あああぁ…長い間
まさに、探していた動画がここに！
砂糖、卵を使わないレシピ
ナイフで混ぜる…
なるべく捏ねないで型抜きするやり方
とにかく、早く焼きまで持っていく
…今まで、 作ってみても、できあがって食べてみると
『何かが違うんだよな？』だったのが…
まさに、まさに、これ！
これです！これでした！❤❤❤🎉