モンキーブレット🍞アメリカ発祥のちぎりパン♪
最後までご視聴頂きありがとうございます♪
アメリカ発祥のちぎりパン
モンキーブレットを焼いてみました。
モンキーブレット21cm丸型
材料
メイプルバター
★バター:40g
★お好みのメイプルシロップ：大さじ5
生地
★強力粉(春よ恋):300g
★てんさい糖:30g
★ドライイースト:6g
★全卵と豆乳合わせて190g
全卵2個を溶き、足りない分を豆乳を出しました
★バター:28g
★塩:3g
ベンチタイム10分
仕上発酵40° 35分
焼成200°
型に入れた状態20分
型から取り出しひっくり返して5分
#モンキーブレット
#手作りパン
#ホームベーカリー使用
#ちぎりパン
11件のコメント
杏黄さん、おはようございます🌸
とっても美味しそうで見入ってしまいました😆
ホントお店のみたいですね✨食べたいー
あきさん、おはようございます。登録させていただいています😊
丁寧に作られていて、こちらにまで香りがただよってくるようです🍴😊
美味しいこと間違いなし😋動画楽しみにしています。
あきさん❤こんにちは😊
プロのパン職人が作ってるかの
ような美味しそうなパン作り😋
家族にも喜ばれて✨💖
憧れます〜!!😆👍
これは～美味しそうですね～😆うんうん食べたいです👍️😉👍️🎶🤤😁出来るかしら⁉️
バター、メープルシロップ、シナモン、良い香り漂うパン🍞作りでしょう、パンこね機械便利やね、その成形からの焼き、初めて見ます良い仕事してますよ👅💋⭐⭐⭐
アキサン⭐焼き温度200度👍👍👍ナイスです。と型から出してシロップを掛けて焼き、高い温度のオーブン有れば、色々バリエーションの作れます、ワエの突然、壊れて、1番安くてオーブン付きで180度で丸い回転するので、バレンタインに頼まれてケーキ🎂焼いただけで、機能の悪さを痛感しました。アキサン素晴らしい⭐それと色違いのカード買ったのかな、手際、バランス良いです💋
今度、「あっちゃんの手を作ります」とゆうタイトルで、手の形のクリームパンを作ってください🤣
昨日はありがとうございました👍️
akiちゃ～んメープルバター大好き💕
動画観てるだけで５００g太った🤣
思わず旦那の写真に「大好きだよね😍食べたいね～」って話し掛けちゃった🤭「食べた～い」って言ってました😋
すごい！ちぎりたい😆
パン大好きなので食べてみたいと思いました!😊🔔させてもらいましたよろしくおねがいします🥕