【ダイエット】もっちり！超低糖質なおからココアパンケーキのレシピ・作り方【朝食やおやつに】

【ダイエット】もっちり！超低糖質なおからココアパンケーキのレシピ・作り方【朝食やおやつに】

今回は、おからパウダーで作る”超低カロリーで超低糖質なおからココアパンケーキ”です。
ふんわりもっちり生地で、これまでに味わったことのないような新食感に仕上がりました。モッチリとしてますが、ずっしり感はなく軽くつるんと食べれちゃいます。
ココア風味でほろ苦い大人な味わいに、トッピングをすることで、ちょうどよい甘さになります。トッピングは、オリゴ糖でもはちみつでもシロップ、バター、ホイップ等でもOKです。トッピングでお好みの甘さに調整してくださいね。

作り方も簡単！レンジで一度加熱することで、生地がまとまるので、ふっくらとしたパンケーキが失敗なく作れちゃいます。
休日の朝食やおやつにいかがですか？罪悪感なく食べれて、ちょっぴりお洒落な気分が味わえちゃいます。

【おからプレーンパンケーキのレシピ】

【おからココアパンケーキのレシピ】
＜材料＞
・微粉おからパウダー　　　　10g
・ココアパウダー　　　　　　3g
・サイリウム　　　　　　　　3g
・ベーキングパウダー　　　　2g
・塩　　　　　　　　　　　　0.5g
・卵　　　　　　　　　　　　1個
・オリゴ糖　　　　　　　　　25g
・水　　　　　　　　　　　　60ml
・バニラエッセンス　　　　　5滴

【使用したおからパウダー】
・「みすずコーポレーション」の微粉タイプのおからパウダー(吸収性が高い)

＜作り方＞
①耐熱ボウルに粉類(おからパウダー、ココアパウダー、サイリウム、ベーキングパウダー、塩)を入れて混ぜ合わせる
②卵とオリゴ糖、水、バニラエッセンスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
③レンジで600W50秒加熱する
④全体を混ぜる
⑤ひとまとまりにして、2等分にする
⑥熱したフライパンに生地を入れ、蓋をして2〜3分焼く(弱火)
⑦表面がふっくらしてきたら裏返し、裏側も同じように焼く
⑧お皿に盛り付け、お好みのトッピングをする
☆〜完成〜☆

【ingredients】
・10g okara powder
・3g pure cocoa
・3g psyllium
・2g baking powder
・0.5g salt
・1 egg
・25g oligosaccharide
・60ml water
・5 drops of vanilla essence

【カロリー】
全量：176.8kcal
1/2個：88.4kcal
【糖質】
全量：1.26g
1/2個：0.63g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。

動画を見てくださり、ありがとうごさいます。

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