なすを買ったら…。　レシピ・栄養価詳細は①【…】をタップ　②【説明】をタップで見られます。

なすを買ったら…。　レシピ・栄養価詳細は①【…】をタップ　②【説明】をタップで見られます。

全84品のレシピ集📖　おかげさまで大好評✨
『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』
全国の書店、Amazon、楽天ブックスにあります👩‍🍳
　
　

　
･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･
さくらいゆか 管理栄養士のレシピ
手軽に・おいしく・栄養もほしいあなたに🕊️
その他のレシピは→ @yuka6432
Instagram https://www.instagram.com/yuka_raku5han
Nadia https://oceans-nadia.com/user/741870
　
著書『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』
おかげさまで大好評🙇‍♀️
　
･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･

　
　
　　なすの濃厚味噌焼き
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
　
❮ ２〜４人分 ❯
なす4本
油大さじ2
◯酒大さじ1
◯醤油大さじ1
◯みりん大さじ1
◯おろし生姜少々
◯味噌小さじ1
シソの千切り、ごま　お好みで
　
　
１.なすを半分に切り、内側に格子状に切り込みを入れる
２.皮面を中心に油を絡め、中火で両面焼く
３.焼き目がついたら一旦火を止めて◯を入れ、大きめの泡が出るまで煮詰めてから全体に絡める
４.お好みでシソやゴマをかける
　
※レシピ本ではP.117にあります！
　
　
　
　
　
＜質問・感想はコメント欄へ！　ご協力ください🧡＞

❮ １本分目安 ❯
カロリー　91kcal
たんぱく質　1.3g
脂質　6.1g
糖質　5.2g
食物繊維　1.6g
食塩相当量　0.7g
厚生労働省　2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出
　
　

#管理栄養士 #簡単レシピ