超カンタンすぎる!! 罪悪感も物足り無さも０♪『濃厚やみつき豆腐グラタン』決め手は２つ!!【痩せ筋／低糖質／たんぱく質たっぷり】TOFU Gratin low-carb recipe
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Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】2人前
●豆腐：300g
●鶏もも肉：1枚
●しめじ：50g
●マッシュルーム：4個
●ブロッコリー：1/2本
●塩コショウ
●バター：20g
●醤油
●とろけるチーズお好み量
●塩：小さじ1(下茹で用)
[豆腐ソース]
●マヨネーズ：大さじ3
●あごだし:(4倍濃縮)小さじ1(無かったらめんつゆでもOK)
●コンソメ：小さじ1
●卵：1個
●おろしにんにく少々(やみつき感が出ます)
●塩コショウ(塩少しだけ多め)
※豆腐の水切りだけはしっかりやってあげてね♪それだけで濃厚さとクリーミーさが全然変わります。
たんぱくな料理なんですけどにんにくが少し入るだけでやみつきに!!
あごだしが入るだけで味に奥行きとコクが出ます。
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46件のコメント
違うレシピで作ったらうーん？て感じだったんだけど、説明聞いてたらなるほどなー！って思いました！
お豆腐買ってきて作っててみまーす！
作ってみました。中身はベーコン、しめじ、ミニトマト、じゃがいもにしましたが、めちゃくちゃ美味しかった！豆腐にチーズも混ぜてみました。ホワイトソースが苦手で前から豆腐グラタンが気になってました。
美味しすぎて、また近々作ります。
アゴだしない時は
何が いいですか??
今まで食べた糖質制限系レシピで1番美味しく感動しました
ありがとうございました！
学生一人暮らしでも調味料も日常的に冷蔵庫に入ってるものなので作ってみたいです！！今週の夜ご飯確定です！！作ったらまた報告します！！😆
あごだしないからめんつゆで作ってみたけど、美味しかったよー(*´ｪ`*)
作ってみたけどおいしかったー♡
ほうれん草とベーコン入れたからキッシュみたいだったけど（笑）
初コメ。Youtubeにコメント書くの初です！あまりにこのレシピが美味しくて感激したのでコメントせずにはいられなかった！Ketoダイエット向きでスーパー低糖質、メチャクチャ簡単にできるのにメチャクチャ美味し〜😋 ダイエットしてなくてもグラタンはこれに決定！正にやみつき豆腐グラタンだわ〜👏
素晴らしい😍✨
作ってみました😆チーズ焦がしてしまったけどとっても美味しかった😋🍴💕
いつも楽しく拝見させていただいています😊お豆腐でホワイトソース美味しそう〜💕やってみます(*^_^*)
豆腐グラタン作ったことないけど、めっちゃ美味しそうだった💜
低糖質料理作っていかなきゃならないので、絶対作ります！
あと、、、
こうちゃんの終始アツアツ顔が可愛かったです٩((灬∀灬))۶
いやはや 美味しいそうね。今度作ってみます。🥰
ちゃんと見てなくてもめん使ってしまった(＞＜)リベンジします(^ ^)
今日違う方の動画を見て作ったんですけど豆腐の水分がすごかったので、水切りの仕方を丁寧に説明して下さってて有難いです！この動画の作り方でまた作ってみます！
アメリカ在住です。絶対作ります！グルテンフリーで嬉しいです。
今日はグラタンにしようと思ってたけど、豆腐グラタン！これいいわ！作ってみます。いつも見てます。美味しい料理ありがとうございます😊
こうちゃんが下味つけてくれてるからとか、～してくれてるからって言い方が優しさ感じられて好きすぎる
これ、かなりおいしそう！
鶏肉をサラダチキンにかえてマヨネーズカロリーハーフにしたら更にヘルシーになりそうだなぁ。ああつくりたい。つくろう。
ヘルシーなグラタンいいですね！！早速作ります💕
まじで美味しいです。ありがとうございます！！
2人とも美味しそうに食べるなー笑笑
Very impressive your cooking channel!!! I love it !!! Thank you for sharing! I am sure I will love your Tofu Addictive low-carb gratin!!1 Thank you!
グラタン大好き‼️何時もカレーの残り、ポテトサラダの残りリメイクばかり、、このトーフグラタン美味しそう‼️早速つくって見ます‼️料理手順もいいし身近の物使ってくれるのも凄くいい、、そして出来上がった料理をお二人が楽しい雰囲気で最高‼️私もうすぐ80歳、、孫ちゃんのようなお二人素敵ですねー‼️次は何かなぁ❓
これから寒くなる季節に、熱々で良いですね。豆腐のホワイトソースが簡単で最高！早速作りたいです。
グラタン皿なんですか
すごくオシャレです
こうちゃんのプックリ手がさらにお料理を美味しくさせてますね。早速作りました。家族大喜び❣️お2人の性格の良さが溢れていて大好きです。
わたくすも
かわいい
60代の主婦ですが、彼らのレシピ！マジ使えるの。レシピノートに書きためてるのよ(笑)！
今日の夕ご飯に作りました
とっても美味しかった！
絶対にまた作ります
あごだしは持っていないんですが、白だしで代用してもいけますか？
・・・というか、どうしても食べてみたいので明日白だし代用で作ってみます（笑）
めっちゃ美味しかったです♥️♥️♥️♥️
普通に豆腐を出しても食べない息子が
豆腐とも知らずパクパク食べてましたぁ🤣🤣
何時も楽しそう
今日今、作っています(^^)しゅんちゃんみたいに褒めてくれたらめちゃくちゃ嬉しい😄❤
うちにも久原のあごだしあったのにぃ😂
作ったあとにこの動画見ました😆
すこし水っぽくなったので次回は水切りしっかりします！
今日これ作りました！！
めっちゃ美味しいです😋❤
作ってみました
めっっっっっちゃ美味しかったです♡
きのこは、見切り品のしいたけだけ、
鶏肉は胸肉にしましたが
最高に美味しかったです！
素敵なヘルシーレシピをありがとうございました♪
ヘルシーで栄養価も有って美味しそう🍴😋🍚作りますね👍
豆腐のグラタン…最高
豆腐とは気がつかないと思う‼️と云ってたその一言で
『やってみよう』と思った。
グラタン好きだがカロリーが…
と思ってた私にピッタリり。
きっと私ばかりじゃ無いと思うが…早速やってみます。
先日の削り節入れた唐揚げも
超美味かった。有難うございました。
簡単で安くて美味しい…鶏肉なければ代用品で出きるので、作ってみますアゴだし醤油無いけれど…
今まで豆腐グラタンに何度か挑戦しましたが、納得がいくものができませんでした。
豆腐を水切りすぎるとゴワゴワになってしまうし、水切りが甘いと焼けたチーズの下が水っぽくなってしまって…
こちらのレシピでは、しっかり水切りしてもマヨや卵が入ることで滑らかにできるし、出た水分を卵が受け止めてくれるのか？ちょうどよくフワフワクリーミーに出来ました😳‼️
お世辞でも何でもなく、こちらが豆腐グラタンの究極だと思います。
やっと美味しい豆腐グラタンが食べられました、本当にありがとう😭😭😭
明日は これにするかなー(◕ᴥ◕)
今日は 油揚げのえのき入れたやつ作って 美味しくいただきましたー！
毎日 何作ろうか悩んでたから スゲー助かる。
使ってるオーブンレンジ、ビストロですか？上段下段どちらに乗せてるのかと、何分焼いてるか教えて欲しいです！！グリルですか？
こうちゃん最高だね
いつも美味しいものばかりですぐ真似出来ます。ありがとうございます。
さすが〜
こうちゃん🤗
お料理もとてもわかりやすくて〜
食べてる姿も可愛い〜
いつもありがとね〜🤗
アメリカなのでアゴだし入手が不可能で、白ダシはあるんですが、代用可能でしょうか。
アゴだしじゃなければ入れないほうがいいでしょうか。