【お花ケーキを持ってパリの公園ピクニック】パリのレシピ vlog/フランス発ノマドレストラン/春爛漫パリの公園散歩/パリの街並み/フランスの雑誌から☆美味しいパリの作り方☆

【お花ケーキを持ってパリの公園ピクニック】パリのレシピ vlog/フランス発ノマドレストラン/春爛漫パリの公園散歩/パリの街並み/フランスの雑誌から☆美味しいパリの作り方☆

フランスの雑誌で見つけたレシピは、カルダモンのホワイトチョコケーキ。そこに食用のラベンダーとハイビスカスのドライフラワーを散らして春爛漫ケーキにしてみました。ホワイトチョコソースは溶かして混ぜるだけの簡単レシピ。さわやかカルダモンとラベンダーとハイビスカスはとてもよく合いました。

今回はこのケーキを持って花咲くパリの公園へピクニックに行きましたよ。パリの街並みと公園のお散歩をご一緒に楽しんで下さいね。

ピクニックに行く前に立ち寄ったのはあるレストラン。このレストラン、全て木とガラスで出来建物は、解体組み立てが簡単な移動可能なノマドレストラン。食べる楽しみと自然が共存可能であることを体現したレストラン。
また、その土地土地での食材を使うのもこのレストランのコンセプトのひとつ。地球に優しいレストランで食べれば心も幸せ気分。

そして印象的だったのは、このレストランで働いている方がとても楽しそうだったこと。お客が料理を楽しむのは当たり前だけど、楽しそうな雰囲気のお店で食べれればもっと美味しく感じられますよね。このレストランの建物も必見ですよ。それはまさにレストランの名前通りの。。。それは動画をご覧になって下さいね。

試食を兼ねたピクニックは、すぐそばのもう１つの公園で。そこはまさに自然のオアシス。でもそれはなんと全部人の手によって作られた「自然」なのです。さてそこは一体？こちらも動画で確かめてみて下さいね。

Bon appétit !召し上がれ！

🌸目次🌸

00:00 動画タイトル
00:20 前日の掃除と晩御飯
01:18 雑誌のレシピ紹介
01:35 ケーキの作り方
03:45 レストランへ
05:55 ピクニックへ

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☆Restaurant ventrus のサイトはこちら
https://www.ventrus.fr/

こちらの動画もご覧になってみて下さいね。

☆お花のマルシェの映像のある動画はこちらから

☆バナナの皮のケーキはこちらから

材料　

小麦粉 ２５０ｇ
砂糖 １５０ｇ
室温に戻したバター １８０ｇ
卵 ３個
濃く入れたコーヒー 大さじ２杯
カルダモン すり切り小さじ１杯
ベーキングパウダー １/２袋

ホワイトチョコクリーム

ホワイトチョコレートチップ ２００ｇ
生クリーム ２００ｍｌ
バター ５０ｇ
アーモンド、ノワゼット 適量
食用ドライフラワー 適量
（ラベンダー、ハイビスカスなど。食用生花が手にはいればそれでもＯＫ）

型に塗るバター 適量

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#パリ生活
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#パリは美味しい

私はパリ近郊で変わり者フランス人だんなと暮らすぽねちゃんです。
日本人のお口にも合う、ぽね家流フレンチ家庭料理をアップしてます。
もちろん手作りデザートも！みなさんも是非お試しくださいね。

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[Spring cake] From a French magazine / Paris recipe vlog / White chocolate cake with flowers and cardamon / Feeling of living in Paris / Earth-friendly restaurant from France / Spring in Paris Park walk ☆ How to make delicious Paris ☆

The recipe I found in a French magazine is cardamom white chocolate cake. I sprinkled edible lavender and dried hibiscus flowers there to make a spring cake. Of course, just mix and bake the cake. White chocolate sauce is a simple recipe that you just melt and mix. The refreshing cardamom, lavender and hibiscus went very well. I’m sure that white chocolate cream is cute even with fresh edible flowers. This time I took this cake and went on a picnic in a flowering park in Paris.

Before going on a picnic, I stopped by a restaurant. This restaurant, all made of wood and glass, is a mobile nomad restaurant that is easy to dismantle and assemble.
It can be installed anywhere there is a good view. However, in order not to leave human footprints naturally, it is equipped with a waste recycling system, a water purification system used, an autonomous toilet that does not require drainage pipes, etc., embodying that the enjoyment of eating and nature can coexist. Restaurant.
Also, one of the concepts of this restaurant is to use local ingredients. If you eat at a restaurant that is kind to the earth, you will feel happy.
And what impressed me was that working at this restaurant seemed to be a lot of fun. It’s natural for customers to enjoy cooking, but if you can eat at a restaurant with a fun atmosphere, it will be even more delicious. The building of this restaurant is also a must-see. That’s exactly what the restaurant says. .. .. Please see the video for that.

And a picnic that doubles as a tasting is in another park right next to it. It’s a natural oasis. But it’s all “nature” made by human hands. What the hell is that? Please check this out in the video as well.

Bon appétit! Enjoy!

☆ Click here for the Restaurant ventrus site
https://www.ventrus.fr/

Please take a look at this video as well.

☆ Click here for a video of the flower Marche

☆ Click here for banana peel cake

Ingredients

Flour 250g
Sugar 150g
180g of butter returned to room temperature
3 eggs
2 tablespoons of strong coffee
1 teaspoon of cardamom grated
Baking powder 1/2 bag

White chocolate cream

White chocolate chips 200g
Fresh cream 200ml
Butter 50g
Appropriate amount of almonds and noisettes
Appropriate amount of dried edible flowers
(Lavender, hibiscus, etc. If you can get fresh edible flowers, it’s still OK)

Appropriate amount of butter to apply to the mold

#cake
#stroll
#Paris
#park
#Parisisdelicious

Bon appétit! Enjoy!

I’m Poné-chan, I live in the suburbs of Paris with my French husband who is a bit strange. I post recipes online that I find here in France and that I make at home in style at home. Of course, homemade desserts too! Please try!
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