チョコレートムースの作り方|材料2つ!板チョコと水だけで超簡単!混ぜるだけでふわふわ口溶け冷んやり濃厚ムースに!-How to make Chocolate mousse-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、チョコレートムースの作り方をご紹介します。材料2つ!板チョコと水だけで超簡単!混ぜるだけでふわふわ溶ろける冷んやり濃厚ムースに仕上がります。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll be showing you how to make chocolate mousse. It’s super easy with just two ingredients! A bar of chocolate and water! Just mix it together and you’ll have a fluffy, melt-in-your-mouth, cool, rich mousse. It’s so delicious, so please give it a try.

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■材料(1〜2個分)
<ブラックチョコ>
・チョコレート 100g
・水 70ml

<高カカオ>
・チョコレート 50g
・水 50ml

■作り方
1.耐熱ボウルにチョコレートを砕いて入れ、水を加えレンジ600Wで1分加熱し溶かす。
2.ボウルを氷水にあて、泡立て器でふわっとするまで混ぜる。
3.容器に入れ、冷凍庫で1〜2時間冷やし完成。

■ingredients
・100g Chocolate
・70ml Water

・50g Chocolate
・50ml Water

■Instructions
1. Break the chocolate into pieces and place in a heat-resistant bowl, add water and microwave at 600W for 1 minute to melt.
2. Place the bowl over ice water and mix with a whisk until fluffy.
3. Pour into a container and chill in the freezer for 1-2 hours.
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🍳オススメ簡単レシピ

◎材料3つ!チョコレートプリンの作り方
 https://youtu.be/SMAvMmL307w

◎チョコレートわらび餅の作り方
 https://youtu.be/9WVoq1SKZE0

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#チョコレート #スイーツ #料理研究家ゆかり

18件のコメント

  1. Ah, you gave me an easier way to try some choco mousse. I will try it when I'm in Japan later next month. You're the best and totally cute too. 🥰✨

  2. ゆかりさん、こんにちは♪
    お買い物に行く前に観れて良かった😂
    チョコ買って来て作りまーす🍫

  3. エアーインチョコがお家で作れるんですね😊
    最初はレシピ通りに作りますが、水の替わりに牛乳でも大丈夫でしょうか?
    それから、先生のレシピのラムレーズンのアイスクリームとっても美味しかったです❤

  4. ミルクチョコレートでは作れませんか?
    甘いほうが好きなのですがブラックチョコに砂糖足したほうがいいですか?

  5. 難しく✨思っていたチョコムースでも、何✨でも簡単に出来る、手品師の様です✨ね~?
    有り難うございました🙇

  6. こんにちは😊
    ゆかり先生〜チョコと水の2つでムースが作れるんですね。不思議ですか材料あるので作ります。

  7. さっそく作りました!〝材料2つだけ〝と言いつつ、2つだけじゃないレシピもあるので、本当に2つだしチョコレートと水だけ!!(生クリームも無し)作りやすいレシピありがとうございます!!1時間後が楽しみです😊

  8. こんなに簡単に出来るなんてすごいです
    たった2つの材料なのにふわふわなんてビックリ 早速作ります

  9. いつもチャーミングゆかり先生❤
    早速チョコ購入に出掛けてきます♪
    作るのが楽しみです♪プリン🍮も家族に大好評でした😊

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