混ぜて焼くだけ！米粉レモンスコーン🍋オイルでサクサク！

混ぜて焼くだけ！米粉レモンスコーン🍋オイルでサクサク！

#米粉スコーン #米粉のおやつ

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動画で使用した材料や道具
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こんにちは！今回は夏にぴったりな米粉レモンスコーンを作りました！🍋
バター不使用で作りました✨
米粉特有のサクッと軽い仕上がりです🍪
ボウルで混ぜるだけでとっても簡単に作れるのでぜひお試しください！

【材料】9個分
米粉200g
卵 1個（約50〜55g）
砂糖 25g
油 60g
豆乳 40g（牛乳で代用可）
レモン汁 大さじ1
ベーキングパウダー 8g
塩 ひとつまみ

（アイシング）
粉糖 60g
レモン汁10g〜

※米粉の種類によって吸水率や吸油率が違うため調整が必要な場合があります。
※レモンの皮を刻んで入れても香りが増して美味しいです！

※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。
※材料の代用についての質問にはお答えしておりません。ご自身で調整してお楽しみください🌿

【保存方法】
すぐに食べないものはラップに包んで乾燥しないように保存してください。
時間が経ったものは少しトーストするとサクサクで焼きたてのように美味しく召し上がれます。
冷凍保存も可能です。（トーストする場合などはアイシングはしないでください）