【超簡単！】【ゴロゴロ果肉入り】はちみつ入り桃のジャムの作り方〜RECIPE CONFITURE DE NECTARINE〜

【超簡単！】【ゴロゴロ果肉入り】はちみつ入り桃のジャムの作り方〜RECIPE CONFITURE DE NECTARINE〜

【気に入っていただけたらチャンネル登録といいね!ボタンよろしくお願いいたします。
(If you like it subscribe to my channel please!】
【チャンネル登録(subscribe)】→https://www.youtube.com/channel/UCi4Y7AVDkXiTcHIm-Y8xFtQ?sub_confirmation=1
　
　スーパーで安い桃（ネクタリン）を見つけたのでジャムを作りました。生でも全然いけますが今回は朝食用のジャムを作りたいと思い買いました。家庭で作るジャムは添加物も入ってなく日持ちはしませんが、子供にも安心して与えられます。
　糖度が高かったため蜂蜜は少しだけ入れました。Fromage frais（フレッシュチーズ）やヨーグルトにかけてもとても美味しいです。
　作り方はとても簡単です。もし砂糖を入れるのであれば糖度にもよりますが、総重量の３０パーセントの砂糖を入れそこで味を見て甘みが足りなかったら少しずつ足していくのがベストです。ジャムが温かいときは甘みはそれほど感じられなくても、冷やすことで甘みを強く感じるので砂糖の入れすぎは要注意です。他に好みでリキュールなど入れても香りが増します。
　果物が少し傷んできたり色が変わってきたら、ジャムにするのもいい案です。

I bought a peach(Nectarine) because it was cheap in Marche.
This time I made a jam. This goes very well with fresh cheese and yogurt.
I used honey this time, The best way to make jam is to add 30 percent sugar of the weight of the total fruit and add sugar from there little by little. Please note that sweetness is stronger when it is cold than when it is warm!!
Adding liqueur as you like makes it more fragrant and delicious.

【材料(INGREDIENTS)】
桃（ネクタリン）（NECTARINE）８００g
蜂蜜（HONEY）　５０G
レモン（LEMON）５０cc

Twitter https://twitter.com/CookYoshiki?edit=true
Instagram​ https://www.instagram.com/captaincookyoshiki/?hl=ja

#桃#コンフィチュール#ハチミツ