米粉の即焼きカヌレ

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@hamu_no.kurashi 見てくださってありがとうございます🌼

寝かせ時間ゼロ/
【米粉の即焼きカヌレ】

𖤐材料𖤐
(4つ分)

米粉 50g
アーモンドプードル 12g
牛乳        180g
バター       10g
砂糖        40g
ラム酒       10g
はちみつ      10g
卵         1個
バニラオイル    適量

𖤐作り方𖤐
[オーブンを250℃に予熱する]
①小鍋にバターと牛乳を入れて、バターが溶けるまで火にかける。
②ボウルに米粉と砂糖、アーモンドプードルを入れ、軽く混ぜる。
③卵を割り入れ、よく混ぜる。
④バニラオイル、はちみつ、ラム酒を入れてよく混ぜる。
⑤①を少しずつ加えながら、その都度よく混ぜる。
⑥茶漉しで生地を漉す。
⑦型に流し入れ、240℃で20分焼いた後、200℃に下げて35〜40分焼いたら完成✨

《このレシピのポイント》
◯オーブン庫内をしっかり高熱にしておくこと。なので、実際に焼成は240℃で始めますが、予熱は250℃に設定しておきます✨
◯ラップで包み、冷凍可能🙆‍♀️2週間ほど持ちます。食べる時はレンジでチンするか、オーブントースターで温めてね🥰
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